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Notes du millésime : superbe, le 2015 dans les vignobles du Nord de l’hexagone

Notes du millésime : superbe, le 2015 dans les vignobles du Nord de l’hexagone

Le millésime 2015, tant attendu, annoncé comme exceptionnel, est désormais en bouteille, et disponible à la vente. Pour vous guider dans vos achats, iDealwine fait le point, région par région. Et on commence avec les vignobles les plus septentrionaux de l’hexagone, Bourgogne, Beaujolais, Champagne, Alsace, Jura et Savoie.

22 septembre 2017

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Le Champagne Bourgeois-Diaz, la tête dans les étoiles

Le Champagne Bourgeois-Diaz, la tête dans les étoiles

Au royaume du pinot meunier, à Crouttes sur Marne, à mi-chemin entre Reims et Paris, Jérôme Diaz depuis 2009 s’est converti à fond à la biodynamie. En quelques années s’est fait l’apôtre de cette philosophie qui rayonne à travers des cuvées pointues. Voulez-vous y goûter ?

19 septembre 2017

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Nicolas Maillet, le mâconnais à contre-courant

Nicolas Maillet, le mâconnais à contre-courant

Au cœur du mâconnais, à Verzé, Nicolas Maillet réalise des vins fins et aromatiques qu’ils souhaite dont il souhaite qu’ils reflètent fidèlement leur terroir. Il a choisi d’adopter des méthodes…

1 septembre 2017

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PALMARES : le TOP 20 des vins du Beaujolais

PALMARES : le TOP 20 des vins du Beaujolais

Suite de notre tour de France des belles enchères : nous mettons cette fois-ci le cap sur le Beaujolais, où les vins « naturels » se distinguent une fois de plus, aux côté de domaines en bio ou d’autres, plus classiques mais qui témoignent de la diversité des vins, et de l’émulation que l’on y trouve entre les producteurs. Une vraie mine d’or.

1 août 2017

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La Bastide Blanche, domaine emblématique de Bandol

La Bastide Blanche, domaine emblématique de Bandol

La Bastide Blanche est l’un des domaines phare de Bandol. Ce domaine en bio produit des vins blancs, rosés et surtout rouges, dans un style classique de l’appellation avec succès. Toutes les cuvées atteignent un très beau niveau et sont hautement recommandables pour tous les adeptes de bandols.

30 juin 2017

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Jeaunaux-Robin, notre coup de cœur en Champagne

Jeaunaux-Robin, notre coup de cœur en Champagne

Un joli terroir singulier, une viticulture propre, une vinification sans fard, il n’en faut pas plus pour produire un joli champagne comme le fait Cyril Jeaunaux. Et à des prix très raisonnables, ce qui ne gâche rien !

23 juin 2017

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