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Quel cadeau pour quel profil d’amateur de vin ?

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Alors qu’il ne reste plus qu’une poignée de jours avant Noël, voici de nouvelles idées de cadeaux selon les profils d’amateurs.

5 décembre 2023

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Souris, volatile, brett… caractéristiques ou défauts de certains vins ?

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Sans entrer dans le débat pro-anti vins nature, décryptons ces termes.

21 novembre 2023

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Les recettes d’iDealwine : accorder vin et canard

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Viande savoureuse, le canard se décline en de multiples recettes. Voici nos coups de cœur et idées d’accord vin.

3 octobre 2023

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Vins de Loire | Appellations et terroirs

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Le vignoble de la Loire est sans doute celui qui, en France, offre le plus de diversité, tant en cépages qu’en types de vins.

2 mai 2023

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Quels grands vins avoir dans sa cave ?

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Pour vos premiers pas dans la constitution d’une cave d’exception, voici une sélection de vins rouges, blancs et champagnes.

19 janvier 2023

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Palmarès Loire | Les plus belles enchères du 1er semestre 2022

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La Loire, tel un phénix, renaît de ses cendres année après année pour retrouver la place qu’elle mérite, celle d’une très grande région viticole.

21 juillet 2022

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Accord mets et vins | La cuisine de Singapour

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iDealwine vous livre ses suggestions pour accorder avec finesse la cuisine épicée de Singapour.

15 septembre 2021

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Vin et tartare | Quel cru pour une viande crue ?

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Difficile de trouver l’accord parfait avec ce mets traditionnel riche en saveurs. Mais bien sûr, nous avons LA solution !

16 août 2021

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