10 infos sur le vin pour briller en société

Les repas de famille pour les fêtes de fin d’année approchent… et vous inquiètent peut-être un peu ? Trouver des sujets de conversation pour impressionner votre beau-père, grand connaisseur en vin, pourrait tourner au cauchemar… Cet article est le vade mecum qu’il vous faut pour réviser vos bases sur le vin et épater vos convives lors des repas de fin d’année, avoir l’anecdote qui va détonner, l’info qui va impressionner et intéresser tout le monde.

22 décembre 2017

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Wine Symposium au lac de Côme et verticale Armand Rousseau, le temps suspendu

Se poser sur les rives du lac de Côme, goûter d’incroyables grands crus, y croiser des géants du vin, des amateurs passionnés et d’immenses dégustateurs, aussi humbles que brillants… Récit de 3 jours en suspension à la Villa d’Este entre conférences, dégustations et haute gastronomie.

23 novembre 2017

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Le vin nature à la loupe d’Isabelle Legeron, Master of Wine

Aujourd’hui les vins « nature » font bouger les lignes, et divisent les amateurs. Pourtant, ces vins comportent leur part de mystère. Qu’est-ce au fond qu’un vin nature ? L’initiative d’Isabelle Legeron est à cet égard intéressante. Cette Master of Wine est allée sur le terrain mener l’enquête : à la lumière de ses dégustations et des rencontres sur le vignoble français et à travers le monde, elle retranscrit dans un ouvrage son cheminement qui apporte un éclairage indépendant et convaincu.

25 octobre 2017

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Enchères : grands bordeaux 2000 et joyaux du vignoble

A l’affiche de ces enchères qui se déroulent jusqu’au 11 octobre prochain, les vignobles français et étrangers brillent de mille feux au sein de ces catalogues riches de plus de 9000 flacons. Tout est réuni pour refaire les stocks en vue de l’hiver : un festival de grands crus bordelais millésimés 2000, et aussi une sélection très pointue venue des quatre coins de l’hexagone. Sans oublier la myriade de flacons prêts à boire, avec des mises à prix alléchantes. Un grand voyage gustatif en perspective…

3 octobre 2017

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PALMARES : le TOP 20 des vins du Beaujolais

Suite de notre tour de France des belles enchères : nous mettons cette fois-ci le cap sur le Beaujolais, où les vins « naturels » se distinguent une fois de plus, aux côté de domaines en bio ou d’autres, plus classiques mais qui témoignent de la diversité des vins, et de l’émulation que l’on y trouve entre les producteurs. Une vraie mine d’or.

1 août 2017

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