Zoom sur la généalogie des cépages de Bordeaux pour mieux comprendre leur histoire, leurs arômes et leur culture actuelle.
10 octobre 2023
Alors que les derniers coups de sécateur sont donnés en France, un 1er bilan peut être dressé sur ce millésime contrasté.
6 octobre 2023
Vitalie Taittinger et son équipe révélaient récemment leur dernière création, lors d’une soirée élégante et joyeuse.
6 octobre 2023
Moderne, intemporel et incontournable, tel est l’esprit de Charles Heidsieck, une des plus grandes maisons de Champagne.
6 octobre 2023
Zoom sur un domaine rhodanien récent, qui loge parmi les nouveaux domaines français les plus prometteurs. À surveiller.
6 octobre 2023
Voici une propriété qui ne laisse pas indifférent, à la porte d’entrée vers un univers, celui de la nature au service du vin.
5 octobre 2023
Tour d’horizon de la vallée du Rhône méridionale et ses multiples reflets : découvrez ses appellations et cépages.
4 octobre 2023
Viande savoureuse, le canard se décline en de multiples recettes. Voici nos coups de cœur et idées d’accord vin.
3 octobre 2023