Le château de Fieuzal, fleuron de l’appellation Pessac-Léognan

Le château de Fieuzal à Léognan est largement reconnu pour la qualité de ses vins blancs, considérés parmi les meilleurs de l’appellation, mais également pour ses vins rouges, reconnus lors du Classement des Graves de 1959 parmi les 16 propriétés alors classées.

30 novembre 2015

Continuer la lecture Le château de Fieuzal, fleuron de l’appellation Pessac-Léognan

Les cépages de Bourgogne

L’histoire des cépages bourguignons est aussi passionnante qu’ancienne. Zoom sur les cépages stars de la région : le pinot noir, le chardonnay, le gamay et l’aligoté. Mais la Bourgogne est une des régions viticoles les plus anciennes du monde et cultive également d’autres cépages comme le césar, le pinot gris, le sauvignon blanc ou encore le pinot beurot, le sacy ou le melon…

27 novembre 2015

Continuer la lecture Les cépages de Bourgogne

Ces questions sur le vin que vous posez à Google

Que se passe-t-il lorsque l’on tape « le vin est », « comment le vin », « le vin » ou même juste « vin » sur Google? Et bien une liste nous propose tout ce que vous cherchez habituellement sans trop l’avouer. Aujourd’hui nous avons donc décidé de répondre à toutes les questions que vous ne posez qu’à votre moteur de recherche !

25 novembre 2015

Continuer la lecture Ces questions sur le vin que vous posez à Google

Château Grillet, zoom sur un trésor de la vallée du Rhône

Château Grillet fait partie du club très select des vins dont le nom se confond avec celui de l’appellation tant leur terroir est unique. Privilège qu’il partage, entre autres, avec le Clos de Tart ou la Romanée Conti, rien de moins… Zoom sur ce domaine dont la taille du terroir (3.5 ha) est inversement proportionnel à sa renommée.

16 novembre 2015

Continuer la lecture Château Grillet, zoom sur un trésor de la vallée du Rhône

Chez James Bond et les autres, ces vins qui ont marqué les grandes scènes du cinéma

A l’occasion de la sortie du nouvel opus de James Bond, retour sur les vins qui ont marqué la filmographie. Certains d’entre eux sont devenus célèbres [ou honnis], grâce à un film. Petit tour d’horizon des vins culte de nos personnages préférés. Attention, certaines cuvées contribuent activement à l’intrigue de certains films, ne lisez pas cet article si vous n’avez pas encore vu les films concernés !

9 novembre 2015

Continuer la lecture Chez James Bond et les autres, ces vins qui ont marqué les grandes scènes du cinéma

Le groupe Chanel investit dans la Napa Valley

Le domaine St. Supéry Estate Vineyards & Winery vient d’être acquis par le groupe Chanel. Les frères Alain et Gérard Wertheimer, déjà propriétaires à Bordeaux, s’implantent ainsi dans la Napa Valley.

23 octobre 2015

Continuer la lecture Le groupe Chanel investit dans la Napa Valley

Les vendanges… et après ?

On entend surtout parler de la vigne quelques semaines par an, au moment des vendanges. Ces quelques jours de récolte étant l’aboutissement de douze mois d’efforts intenses et d’entretien minutieux d’une plante exigeante : que se passe-t-il dans la vigne le reste de l’année ?

19 octobre 2015

Continuer la lecture Les vendanges… et après ?