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Vous avez recherché : "Chateau de Meursault"
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Quels accords sur deux plats de Noël : volaille farcie et gibier?

Quels accords sur deux plats de Noël : volaille farcie et gibier?

Pour Noël la volaille farcie et le gibier sont des incontournables. Tour d’horizon des accords mets et vins que nous vous conseillons.

16 décembre 2021

Continuer la lecture Quels accords sur deux plats de Noël : volaille farcie et gibier?
Quels vins servir sur des plats mijotés ?

Quels vins servir sur des plats mijotés ?

L’hiver signe le retour des plats mijotés, souvent de grands classiques de la cuisine française qui font saliver toute la famille. Nos conseils d’accords.

16 novembre 2021

Continuer la lecture Quels vins servir sur des plats mijotés ?
Les trésors des vieux millésimes de la Maison Louis Latour

Les trésors des vieux millésimes de la Maison Louis Latour

Retour en juillet 2018, alors que nous assistons à une magnifique dégustation des vieux millésimes de la maison bourguignonne Louis Latour.

12 octobre 2021

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Printemps 2021 | Etat des lieux et témoignages du gel dans les vignobles

Printemps 2021 | Etat des lieux et témoignages du gel dans les vignobles

En début du mois d’avril 2021, le gel a dévasté la plupart des vignobles français. Etat des lieux à travers le témoignage de nos domaines partenaires.

16 avril 2021

Continuer la lecture Printemps 2021 | Etat des lieux et témoignages du gel dans les vignobles
VIDEO | La recette du foie gras mi-cuit et nos conseils d’accords mets et vins

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A vos tabliers : 25 mn tout compris pour préparer un foie gras ! Tous les conseils de la chef Dominique Lecomte et les choix de vins d’Angélique.

9 décembre 2020

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Hubert Lamy | L’ambassadeur de Saint-Aubin

Hubert Lamy | L’ambassadeur de Saint-Aubin

Si vous ne connaissez pas l’appellation de Saint-Aubin en Côtes de Beaune, c’est par Hubert Lamy que nous vous proposons de la découvrir. Un vigneron minutieux au talent considérable.

4 décembre 2020

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François Rousset-Martin | Le virtuose du savagnin

François Rousset-Martin | Le virtuose du savagnin

Une passion née dans la magie des Hospices de Beaune, qui se réalise le jour où François Rousset-Martin décide de reprendre en 2007 le domaine familial dans le Jura.

13 novembre 2020

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Top 100 des vins les plus échangés sur iDealwine en 2020

Top 100 des vins les plus échangés sur iDealwine en 2020

Vous êtes curieux ? Nous aussi. Nous vous livrons le détail des 100 vins les plus échangés sur iDealwine en 2020. Une chose est sûre, Bordeaux s’impose.

7 octobre 2020

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