Quels accords sur deux plats de Noël : volaille farcie et gibier ?
Pour Noël la volaille (pintade, poularde, chapon) farcie et le gibier sont des incontournables. Quels vins accorder à ces mets ?
16 décembre 2021
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16 décembre 2021
Le domaine familial Tellier propose des crus effervescents issus d’un savant mélange entre tradition et modernité.
15 décembre 2021
Nous en avons rêvé, nous l’avons fait ! iDealwine a fêté ses 20 ans lors d’une soirée riche d’une conférence et d’une dégustation de haute-volée.
9 décembre 2021
Retour de nos (re)découvertes au salon Le Vin de Mes Amis ; un événement très attendu organisé par l’énergique Charlotte Sénat.
29 novembre 2021
Découvrez avec Laure, chargée de communication, ces fêtes bachiques qui rythment le mois de novembre dans la Bourgogne viticole. Immersion.
25 novembre 2021
L’hiver signe le retour des plats mijotés, souvent de grands classiques de la cuisine française qui font saliver toute la famille. Nos conseils d’accords.
16 novembre 2021
Troisième et ultime volet de la visite du Languedoc d’Emmanuel et Eloïse, avec deux domaines marquants, à Aniane et Pézenas.
12 novembre 2021
Réduction de leur impact sur l’environnement et la santé, sensibilité et curiosité pour la biodynamie sont aussi l’un des volets de la R&D du groupe.
3 novembre 2021