Rosés vinifiés en levures indigènes (fait rare en Provence) et vignes en biodynamie dans les hauteurs de la montagne Sainte-Victoire.
9 août 2024
A la tête de ce 2ème grand cru classé depuis 1992, Gonzague Lurton entend laisser la nature s’exprimer.
3 mars 2023
Focus sur un domaine aussi discret que talentueux, et récit de notre rencontre tout en finesse et en émotion avec Jacqueline André.
2 juin 2022
C’est à Saint-Julien que règne ce 3ème Grand Cru Classé de 1855 à l’histoire séculaire…
4 février 2022
André Brunel s’est imposé comme l’un des vignerons les plus talentueux de Châteauneuf-du-Pape. Encore méconnu du grand public, les amateurs se l’arrachent.
11 septembre 2020
Il y a quelques semaines, le château Haut-Bailly accueillait LA dégustation dont tout amateur rêve : vingt millésimes produits de 1998 à 2017. Angélique vous raconte !
3 février 2020
Le château du Cèdre redonne depuis 15 ans ses lettres de noblesse au malbec. Histoire familiale de deux frères passionnées et passionnants convaincus que le "black wine " vient d'abord…
31 octobre 2016
Il n’y a qu’une seule daube, elle est forcément de bœuf et obligatoirement provençale, qu’on se le dise ! Un plat de pauvre, cuisiné à partir de bas morceaux, mais un festin pour ceux qui ne mangeaient alors pas souvent de viande. Une belle histoire et une recette qui apprécie les grands vins puissants du sud.
5 août 2015