Certes les conditions climatiques de l’année 2012 ont été inhabituelles dans la région de Sauternes et Barsac et les récoltes ont donc été réduites un peu partout dans la région. Pour autant, certains producteurs affirment tout mettre en œuvre pour produire cette année un beau vin.
8 janvier 2013
Depuis une bonne dizaine d'années, des versions casher des grands vins français ont fait leur apparition en France. Les producteurs semblent répondre à une demande et un changement de comportement…
30 avril 2009
Vous souhaitez vendre quelques bouteilles ? Nos conseils pour maximiser vos chances de bien vendre votre cave.
29 octobre 2024
Il faut être bien téméraire pour prétendre au titre de Meilleur Sommelier du monde… Récit des épreuves de la finale.
15 février 2023
Dans la cave d’un amateur, on trouve : du bordeaux, du bordeaux mais encore ? On vous dresse le profil type d’une cave d’amateur !
6 octobre 2020
Nous vous proposons d’accélérer votre découverte du vin cette année et d’élargir vos horizons, de sortir de votre zone de confort avec des choses différentes.
17 janvier 2020
Très grand millésime pour les vins rouges et millésime fort honorable pour les blancs secs et liquoreux, le 2016 est LA bonne affaire de ces dernières années à Bordeaux.
22 novembre 2019
A l’affiche de ces enchères qui se déroulent jusqu’au 11 octobre prochain, les vignobles français et étrangers brillent de mille feux au sein de ces catalogues riches de plus de 9000 flacons. Tout est réuni pour refaire les stocks en vue de l’hiver : un festival de grands crus bordelais millésimés 2000, et aussi une sélection très pointue venue des quatre coins de l’hexagone. Sans oublier la myriade de flacons prêts à boire, avec des mises à prix alléchantes. Un grand voyage gustatif en perspective…
3 octobre 2017