Pleins feux sur le domaine Bonnefond, en Côte-Rôtie

« Une valeur sûre de l’appellation » avec « des vins bien bâtis et structurés » selon la RVF ; un « style harmonieux et suave propre au domaine » pour Bettane et Desseauve qui saluent les « splendides » raisins de 2009 ; une cuvée de Condrieu « qui fait souvent des étincelles » d’après le guide Gault et Millau. Bref, les louanges pleuvent sur ce domaine pourtant réputé discret.

6 septembre 2011

Continuer la lecture Pleins feux sur le domaine Bonnefond, en Côte-Rôtie

Ces belges propriétaires de vignes en France

Les belges sont de grands amateurs de vins, mais ils n’ont pas de vignes…du moins pas en Belgique. A l’occasion de la présence d’iDealwine au salon de la RVF à Bruxelles les 6 et 7 novembre 2010, le moment est venu de placer quelques grands propriétaires belges sous les projecteurs.

5 novembre 2010

Continuer la lecture Ces belges propriétaires de vignes en France

Mythiques, les vins de Jean-Marie Guffens

Les grands amateurs le savent : les vins du domaine Guffens-Heynen représentent ce qui se fait de mieux en matière de chardonnay. Retour sur le parcours d’un vigneron hors normes.

14 juillet 2010

Continuer la lecture Mythiques, les vins de Jean-Marie Guffens

Indétrônable, incontournable : le Special cuvée de Bollinger

Avant d’être un grand Champagne, Bollinger est d’abord un grand vin ». Le décor est posé, l’ambition certaine mais la dégustation est sans appel : pas de doute, l’excellence est au rendez-vous chez Bollinger, et qui plus est avec une régularité déconcertante.

1 décembre 2009

Continuer la lecture Indétrônable, incontournable : le Special cuvée de Bollinger