Résultats de recherche pour « œnologie » – Page 3 – Le journal d'iDealwine sur l'actualité du vin

Les 10 questions pour comprendre les bases du vin

Qu’on soit débutant, amateur ou expert en vin, il est toujours bon de revoir les bases.

20 février 2024

En plein cœur de l’appellation la moins connue du Jura, César Deriaux produit des vins atypiques à l’image de son terroir.

16 février 2024

Sur la pointe du village de Cornas, le domaine confidentiel de Vincent Paris sort petit à petit de l’ombre.

16 février 2024

Poussez la curiosité toujours plus loin et laissez-vous mener par notre équipe dans des domaines étrangers au savoir-faire pointu.

1 décembre 2023

Voyage au pays du barolo, à la découverte des grands styles de vins, où là encore le combat entre ancien et moderne fait rage.

28 novembre 2023

Savez-vous pourquoi cet ovni du paysage bourguignon se laisse surnommer « le révélateur de terroir » ? La réponse !

25 novembre 2023

Arrivé en 2015 au domaine familial, Arthur Ostertag hérite de la passion de ses parents pour la vigne et pour l’art.

13 octobre 2023

Entretien avec Nicolas Joly sur la biodynamie, l’expérience qu’il en a fait, son ressenti et sa vision à ce sujet.

12 octobre 2023