Dans les enchères actuelles se cache la première bouteille commercialisée de la cuvée Blaise-Albert 1610-2018, en provenance directe du Château Le Puy.
7 mars 2025
C’est l’histoire d’un domaine non classé qui se retrouve aujourd’hui parmi les vins les plus prisés de Bordeaux.
1 mars 2024
Bannissant tout œnologue et le bois neuf, travaillant en bio depuis la nuit des temps, vinifiant largement sans soufre, le château Le Puy (Côtes de Francs) est un peu un ovni à Bordeaux. Et il se sent tellement à part qu’il a demandé à bénéficier d’une appellation “Le Puy” qui se résumera à… lui-même !
13 février 2013
Fruits et légumes de saison à l’honneur dans ma cuisine pour sublimer des vins à parfaite maturité !
23 novembre 2021
Dans son vignoble des Côtes-de-Castillon, adjacent au vignoble de Saint-Emilion, Thierry Valette réalise de superbes vins de Bordeaux, en biodynamiste (très) convaincu et (très) convaincant. Ici l’effort et le talent sont portés sur le fruit, le goût, le plaisir. Un vin à goûter absolument, et qui devrait faire des émules dans le bordelais !
19 décembre 2014
« Petite sœur » du château le Puy, la Closerie Saint Roc est un nouveau domaine travaillé selon les mêmes principes biodynamiques et naturels… Un peu plus poussés, même.
19 octobre 2020
Depuis plusieurs années, une nouvelle vague de vignerons est en marche : création de domaine, changement de génération, micro-négoce…
27 juin 2025
L’histoire de la légendaire région bordelaise du XIIème siècle à aujourd’hui.
13 juin 2025