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Archives mensuelles : novembre 2018

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Lire la suite à propos de l’article Château Clarke : fraîcheur et terroir de la Rive Droite … dans le Médoc
  • Auteur/autrice de la publication :Constance Foussard
  • Publication publiée :27 novembre 2018

Château Clarke : fraîcheur et terroir de la Rive Droite … dans le Médoc

Le vignoble bordelais n’a pas fini de vous surprendre. Château Clarke en est la preuve grâce à son terroir et son vin blanc d’exception.

Continuer la lectureChâteau Clarke : fraîcheur et terroir de la Rive Droite … dans le Médoc
Lire la suite à propos de l’article Disparition d’Henry Frédéric Roch, co-gérant du domaine de la Romanée-Conti
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :23 novembre 2018

Disparition d’Henry Frédéric Roch, co-gérant du domaine de la Romanée-Conti

Samedi 17 novembre a été une journée de tristesse en Bourgogne, marquée par la disparition de Henry-Frédéric Roch, co-gérant du domaine de la Romanée-Conti.

Continuer la lectureDisparition d’Henry Frédéric Roch, co-gérant du domaine de la Romanée-Conti
Lire la suite à propos de l’article Les recettes de Constance | Noix de Saint-Jacques et muscadet, un accord parfait
  • Auteur/autrice de la publication :Constance Foussard
  • Publication publiée :16 novembre 2018

Les recettes de Constance | Noix de Saint-Jacques et muscadet, un accord parfait

Bienvenue dans la cuisine de Constance, une iDealwinneuse qui vous a concocté un délicieux dîner et sorti de la cave un muscadet-sèvres-et-maine mature.

Continuer la lectureLes recettes de Constance | Noix de Saint-Jacques et muscadet, un accord parfait
Lire la suite à propos de l’article Champagnes Pouillon : une dégustation enthousiasmante
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :7 novembre 2018

Champagnes Pouillon : une dégustation enthousiasmante

Dégustés récemment par l’équipe, les cuvées du domaine Pouillon sont les étoiles montantes de la Champagne. On vous vous raconte cette découverte.

Continuer la lectureChampagnes Pouillon : une dégustation enthousiasmante
Lire la suite à propos de l’article Pourquoi le Château Lafon-Rochet quitte le bio
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :2 novembre 2018

Pourquoi le Château Lafon-Rochet quitte le bio

Basile Tesseron (Château Lafon-Rochet, Saint-Estèphe), a fait le choix de quitter la certification bio cette année. On vous explique pourquoi.

Continuer la lecturePourquoi le Château Lafon-Rochet quitte le bio
Lire la suite à propos de l’article Romanée-conti 1945 : analyse d’une enchère record
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :2 novembre 2018

Romanée-conti 1945 : analyse d’une enchère record

L’enchère record enregistrée sur une romanée-conti 1945 pose question... Retrouvez l’analyse qu’en fait Angélique de Lencquesaing sur BFM Business.

Continuer la lectureRomanée-conti 1945 : analyse d’une enchère record
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