Tag: Hermitage

Domaine Jean-Louis Chave : l’esprit de l’Hermitage

La famille Chave est vigneronne depuis 1481. Aujourd’hui, elle officie toujours à Hermitage, son terroir d’origine, mais aussi à Saint-Joseph, appellation qu’elle a contribué à faire renaître de ses cendres ...

Recette de la semaine – Homard grillé au beurre salé d’Olivier Roellinger

Un plat un peu dispendieux comme diraient nos amis québécois, mais quel délice, quelle puissance de goût ! A marier avec un grand vin blanc ou un champagne de haute ...

Belle enchère : 2100€ pour la cuvée Cathelin 1990 du domaine Chave en Hermitage

Une fois n’est pas coutume, la vallée du Rhône s’est retrouvée sous le feu des enchères lors de la vente qui s’est achevée on-line sur iDealwine le 26 novembre. La ...

Recette de la semaine – Magrets de canard en croûte de sel

Une belle viande rouge saignante met toujours parfaitement en valeur un grand rouge tannique, en particulier dans sa jeunesse. Cette cuisson en croûte de sel magnifiera les saveurs de la ...

cuvee cathelin

Belle enchère : 1203€ pour un Hermitage cuvée Cathelin 1998 du domaine Chave

Un prix record a été enregistré lors de la dernière vente on-line qui se déroulait sur iDealwine jusqu’au 17 juillet : la très rare cuvée Cathelin de Jean-Louis Chave, un ...

Tain l-hermitage

Les coteaux de l’Hermitage classés au patrimoine national

Les coteaux viticoles de l’Hermitage sont classés depuis le 5 juin 2013 au patrimoine national et sont donc protégés en tant que « site classé pittoresque et historique ».

Offre iDéale : Delas, Voge, Vernay, Gonon, grands vins du Rhône nord, dont un 100/100 Parker !

Les vins du nord de la vallée du Rhône sont sans doute ceux qui ont le plus progressé au cours ...

Vente on-line : plus de 3000 lots pour tous les profils d’amateurs !

C'est parti pour une nouvelle vente on-line, toujours aussi passionnante par la variété des vins qu'elle propose, des plus prestigieux aux plus abordables, mais toujours intéressants. Bordeaux est très bien ...

Vente on-line : près de 4000 lots, grands vins à tous les étages !

Quel choix ! La vente on-line actuellement en ligne bat tous les records : impossible de ne pas trouver la bouteille prestigieuse qui nous fait fantasmer depuis toujours ou le ...

Vente à prix fixe : avec 11 catalogues, la plus importante de l’histoire d’iDealwine !

Avec plus de 8 000 bouteilles proposées, cette vente à prix fixe pourrait presque permettre à iDealwine de prétendre au titre de plus grand caviste de France ! Un choix ...

Graillot, Combier, Coursodon : tiercé gagnant en Rhône nord !

Quand on aime les beaux vins du nord du Rhône et que l’on n’a pas envie de mettre en danger son budget, les appellations Crozes-Hermitage et Saint-Joseph sont particulièrement recommandées. ...

Constituer sa cave : comment démarrer ?

Vous avez décidé de vous constituer une cave mais vous ne savez pas par où commencer ? Cave ou armoire à vin, tout dépend de la place dont vous disposez ...

Regardez vite la vente à prix fixe : plus de 5000 lots à saisir !

Une vente à prix fixe s’est ouverte sur iDealwine. Plus de 5000 lots en vente dont de très nombreux grands classiques des plus belles appellations. Dépêchez-vous, vous connaissez la règle ...

3500 lots magnifiques et rares, une vente on-line au sommet !

En cette période de froid intense la nouvelle vente en ligne devrait réchauffer le cœur des amateurs... et l’ardeur des combats d’enchères ! Des prix alléchants, des flacons rares, mythiques ...

Vente à prix fixe : une vente exceptionnelle et de belles affaires !

A période exceptionnelle, vente exceptionnelle. La vente à prix fixe qui s’ouvre aujourd’hui jusqu’au samedi 7 janvier propose plus de 4000 lots ! Avec de nombreuses très belles bouteilles, dont ...

Nous avons testé : La Paulée de Meursault

Le week-end de la vente des Hospices de Beaune se prolonge traditionnellement par la Paulée de Meursault, un banquet façon grandes heures de la République. Mon foie et moi, nous ...

Delas, Bonnefond, Stéphan : syrah et viognier, les deux stars de la rentrée sur iDealwine !

Cette année encore, la tradition est respectée chez iDealwine avec une rentrée sous le signe de la syrah, avec les hermitages, les crozes-hermitages et les saint-joseph de la maison Delas ...

Histoire de la vigne : le vin en Gaule à l’époque romaine

Poursuivons notre périple aux origines de l’histoire de la vigne et du vin, avec un zoom sur la Gaule, au temps des romains…

Un Triathlon des sommeliers à Crozes-Hermitage

Décidément, l’emploi du temps des sportifs s’annonce chargé en juin : après le marathon de Sauternes le 4 juin, direction Tain l’Hermitage le dimanche 12 juin pour le Triathlon des ...

La vente à prix fixe continue : près de 4000 lots à saisir !

Une vente de près de 4000 lots se déroule sur iDealwine jusqu’au 28 février. A saisir, les grands classiques de Bordeaux, les plus belles signatures de Bourgogne et du Rhône, ...