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Les 10 questions pour comprendre les bases du vin

Les 10 questions pour comprendre les bases du vin

Qu’on soit débutant, amateur ou expert en vin, il est toujours bon de revoir les bases.

20 février 2024

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Vincent Paris | Discrète délicatesse à Cornas

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Sur la pointe du village de Cornas, le domaine confidentiel de Vincent Paris sort petit à petit de l’ombre.

16 février 2024

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Domaine Roc des Anges | Marjorie et Stéphane Gallet, lumières du Roussillon

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Le Roc des Anges ? C’est le beau projet de Marjorie et Stéphane Gallet, sur lequel les anges se sont certainement penchés.

14 février 2024

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Pourquoi le vin est-il rouge, blanc ou rosé ?

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Et si on reprenait les bases du vin ? Voici un petit rappel sur l’origine de la couleur d’un vin.

12 février 2024

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Trimbach, le riesling en majesté

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Suivez-nous dans la vallée de Ribeauvillé et (re)découvrez le domaine Trimbach, l’incontournable alsacien.

9 février 2024

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Domaine Prunier-Damy, dévoué à Auxey-Duresses

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Justine Prunier est à la tête de ce domaine discret de Côte de Beaune, héritier d’un savoir-faire familial et régional. Zoom.

9 février 2024

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La Conseillante, une âme familiale à Pomerol

La Conseillante, une âme familiale à Pomerol

Découvrez l’histoire et les secrets de fabrique de cette propriété de Pomerol entre les mains de la même famille depuis plus de 150 ans.

2 février 2024

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Clarisse de Suremain : la musicienne des climats bourguignons

Clarisse de Suremain : la musicienne des climats bourguignons

Clarisse a étudié au conservatoire, avant de retourner dans les vignes de sa Bourgogne natale pour y signer de grands vins.

26 janvier 2024

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