Château Pibran, l’excellence à Pauillac
Cette semaine, nous vous emmenons à Pauillac découvrir l’histoire d’un emblématique cru bordelais, le prestigieux Château Pibran.
26 juin 2018
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Château Pibran, l’excellence à Pauillac
Domaine La Bouïssière, des vins tout en dentelle…
Niché au cœur des dentelles de Montmirail, le domaine La Bouïssière est l’une des références de Gigondas. Zoom sur ce beau domaine.
9 mai 2018
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Domaine La Bouïssière, des vins tout en dentelle…
Quels sont les cépages phares des régions viticoles de France (Partie 3) | Sud-Ouest
Cette semaine, nous continuons notre exploration des cépages emblématiques des régions viticoles de France avec du soleil et de la bonne humeur, direction le Sud-Ouest !
11 avril 2018
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Quels sont les cépages phares des régions viticoles de France (Partie 3) | Sud-Ouest
PALMARES : le TOP 50 des vins les plus chers dans les ventes aux enchères
2017 constitue une année record pour la plateforme d’enchères d’iDealwine, avec plus de 111 000 flacons adjugés, issus des plus grands vignobles du monde. Focus sur les 50 vins les plus chers vendus aux enchères.
29 mars 2018
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PALMARES : le TOP 50 des vins les plus chers dans les ventes aux enchères
Le millésime 2016 dans les vignobles français
Découvrez nos analyses sur le millésime 2016 en France : climat, style des vins, potentiel de garde. Voici nos notes sur ce beau millésime.
29 janvier 2018
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Le millésime 2016 dans les vignobles français
Accords : que boire pour accompagner les coquilles Saint-Jacques ?
Ces mollusques sont encore sur nos étals jusqu’à la fin du mois. Raison de plus pour en profiter, les cuisiner de mille et une façons en savourant le vin – blanc – ad hoc.
22 décembre 2017
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Accords : que boire pour accompagner les coquilles Saint-Jacques ?
Quels accords mets et vins avec un vin doux naturel ?
A vins exceptionnels, accords exceptionnels ! Les vins doux naturels, avec leur équilibre particulier autour du sucre, de l’alcool et de l’acidité, ne se prêtent pas à des accords évidents. Tour d’horizon du mode d’emploi de ces vins particuliers, riches de saveurs complexes et pleins de charme…
16 décembre 2017
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Quels accords mets et vins avec un vin doux naturel ?
Château Tour Haut-Caussan, la distinction d’un cru bourgeois
C’est au cœur du Médoc sur la rive gauche de Bordeaux que quatre générations de vignerons ont bâti, et bâtissent encore, la réputation du cru bourgeois Château Tour Haut-Caussan. Son…
4 décembre 2017
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Château Tour Haut-Caussan, la distinction d’un cru bourgeois
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