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Fleurie-Morgon : le match

Retrouvez notre match Fleurie/Morgon, nous avons comparé pour vous ces deux grands terroirs du Beaujolais.

20 avril 2023

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L’équipe de l’ENS Ulm remporte le concours de dégustation de Sciences-Po

Récit d’un concours étudiant de haut vol, la 13e édition du SPIT (Sciences-Po International Tasting) chez Bollinger le 02/04.

7 avril 2023

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Deux jours en Bourgogne : visites du Vézelien et Chablisien

En virée dans les vignes du Vézelien et du Chablisien, voici le récit de nos deux jours, à la découverte de cinq domaines.

6 avril 2023

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Beaujolais : 10 crus, qui l’eût cru ?

Connaissez-vous les 10 crus du Beaujolais ? Faisons un petit tour de ces célèbres appellations et de leurs caractéristiques.

5 avril 2023

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Beaujolais : les gamays gourmands de Georges Descombes

Parlons un peu de cet adepte de la culture bio qui vinifie sans artifices des cuvées appréciées pour leur caractère irrésistiblement gourmand.

17 mars 2023

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Côte-Rôtie, Châteauneuf-du-Pape, quelles différences ?

Un point sur les différences qui animent ces deux appellations rhodaniennes prestigieuses et qui forgent leur unicité.

7 février 2023

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Marché des vins d’Ampuis 2023 : les millésimes 2020 & 2021 en Côte-Rôtie

Récit de nos dégustations au salon d’Ampuis, le repère des grands vins du Rhône nord.

3 février 2023

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Dominique Laurent : le négoce bourguignon haute couture

Grand précurseur de la négoce haute gamme, cette figure bourguignonne délivre un panel de flacons prodigieux, où pureté et finesse ne font qu’un

30 décembre 2022

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