Tant attendu aux Etats-Unis, Thanksgiving sera célébré le 28 novembre. iDealwine, qui s’y développe, s’initie à cette fête et suggère quelques accords mets-vins divins.
21 novembre 2019
Le Bordelais, comme tous les grands vignobles français, se divise en grandes zones aux profils assez différents. Faisons le point sur ce vignoble de référence.
25 mars 2019
Le week-end dernier, Angélique vendangeait ! En direct du Château Cheval Blanc, récit d’une journée un peu rare, en immersion au sein d’une équipe formidable.
28 septembre 2018
« Ce qui nous lie », le nouveau film de Cédric Klapisch, est sur les écrans depuis le 14 juin. Quand un film est dédié au vin, forcément, on se précipite. Première…
16 juin 2017
Aujourd’hui, c’est Constance, en stage marketing chez iDealwine depuis le mois d’avril, qui nous livre sa petite histoire avec le vin et qui nous guide dans la vente généraliste en cours en nous faisant ses recommandations.
8 juin 2017
Cette semaine nous poursuivons notre revue des associations de dégustation des grandes écoles et universités françaises. En attendant les prochains concours... Bonne chance à tous ! Oenocratia ESCP : les oenophiles au…
18 octobre 2016
L’histoire des cépages bourguignons est aussi passionnante qu’ancienne. Zoom sur les cépages stars de la région : le pinot noir, le chardonnay, le gamay et l’aligoté. Mais la Bourgogne est une des régions viticoles les plus anciennes du monde et cultive également d’autres cépages comme le césar, le pinot gris, le sauvignon blanc ou encore le pinot beurot, le sacy ou le melon…
27 novembre 2015
On entend surtout parler de la vigne quelques semaines par an, au moment des vendanges. Ces quelques jours de récolte étant l’aboutissement de douze mois d’efforts intenses et d’entretien minutieux d’une plante exigeante : que se passe-t-il dans la vigne le reste de l’année ?
19 octobre 2015