Emblématique de Châteauneuf, le domaine du Vieux Télégraphe

Le Vieux Télégraphe est un domaine historique et emblématique de Châteauneuf-du-Pape. Les frères Frédéric et Daniel, représentants de la 5e génération de la famille Brunier à la tête du domaine, perpétuent le savoir-faire de la famille pour exprimer au mieux la richesse de leur terroir.

28 mars 2017

Continuer la lecture Emblématique de Châteauneuf, le domaine du Vieux Télégraphe

Henri Bonneau (1938-2016) : une légende de Châteauneuf-du-Pape

Avec Jacques Reynaud, disparu en 1997, Henri Bonneau, qui nous a quittés le 21 mars, était l’autre figure légendaire de Châteauneuf-du-Pape. Une légende construite avant tout sur la qualité de ses vins, mais aussi sur une personnalité hors normes. Une page de l’histoire de la grande appellation sudiste se tourne…

29 mars 2016

Continuer la lecture Henri Bonneau (1938-2016) : une légende de Châteauneuf-du-Pape

Ces « petites » appellations qui ont la cote

Nous en sommes tous là : quand il s’agit de choisir des vins pour tous les jours, nous sommes partager entre l’idée de ne pas nous ruiner et la crainte que la qualité ne soit pas au rendez-vous. Il existe pourtant de très beaux vins « de copains », à prix tout doux, dans toutes les régions du vignoble français. Il suffit juste de savoir vers quelle appellation se tourner … et de nous écouter ;-).

18 mars 2016

Continuer la lecture Ces « petites » appellations qui ont la cote

Un plat, une histoire, un vin (4) : la daube et le Châteauneuf-du-Pape Les Cailloux Cuvée Centenaire

Il n’y a qu’une seule daube, elle est forcément de bœuf et obligatoirement provençale, qu’on se le dise ! Un plat de pauvre, cuisiné à partir de bas morceaux, mais un festin pour ceux qui ne mangeaient alors pas souvent de viande. Une belle histoire et une recette qui apprécie les grands vins puissants du sud.

5 août 2015

Continuer la lecture Un plat, une histoire, un vin (4) : la daube et le Châteauneuf-du-Pape Les Cailloux Cuvée Centenaire

Domaine de Saint-Préfert, valeur sûre de Châteauneuf-du-Pape

Ce domaine ancien n’a véritablement pris son essor qu’avec l’arrivée aux commandes d’Isabel Ferrando qui produit ici de très jolis vins à la fois modernes dans leur réalisation mais très classiques dans leur inspiration. Une valeur sûre restée à des prix raisonnables au vu de la qualité des cuvées.

10 avril 2015

Continuer la lecture Domaine de Saint-Préfert, valeur sûre de Châteauneuf-du-Pape

Marché aux vins d’Ampuis : syrah, viognier et petits pépés

S’il y a bien un salon viticole historique et traditionnel, c’est indiscutablement celui d’Ampuis, dont c’était cette année la… 86e édition ! Une occasion unique de faire le tour des producteurs de Côte Rôtie et de Condrieu dans une ambiance unique…

23 janvier 2014

Continuer la lecture Marché aux vins d’Ampuis : syrah, viognier et petits pépés

Foire aux vins iDealwine – Le vin du jour : Château Le Sartre 2008

« Les vins du Sartre sont remarquables, ils peuvent rivaliser avec les grands crus de Léognan… ». Voilà ce que disait le Guide Féret des vins de bordeaux en… 1922. Et figurez-vous que ce domaine n’a cessé de progresser depuis, comme le prouve le millésime. D’ailleurs, c’est notre vin du jour, mais il est loin, très loin des prix d’un grand cru !

19 septembre 2012

Continuer la lecture Foire aux vins iDealwine – Le vin du jour : Château Le Sartre 2008