Ce n’est pas le dernier modèle à deux roues d’un célèbre constructeur japonais. La drosophile Suzukii est une petite mouche venue du pays des samouraïs, apparue il y a quelques années maintenant dans différents pays dont la France et qui menace de façon non négligeable certaines régions du vignoble français.
Son nom ne vous dit peut être rien mais cette cousine de la drosophile (qui s’attaque aux fruits déjà abîmés) possède une particularité : elle s’attaque également aux fruits sains ! En effet la version asiatique de la drosophile possède un dard dont elle se sert pour percer la peau des raisins afin de pondre. Lors de la ponte, la drosophile Suzukii va inoculer des bactéries qui vont entraîner un pourrissement du fruit, le transformant en vinaigre. Seuls les raisins rouges sont concernés par ce problème car la mouche ne s’intéresse qu’aux raisins de couleur foncée, les cépages blancs, chardonnays sauvignon, riesling, etc. sont à ce jour épargnés.
Une zone de diffusion étendue, comment la combattre ?
Arrivée il y a quelques années d’abord en Espagne et en Italie, la drosophile Suzukii a connu un développement rapide (1400 kilomètres par année) et la liste des pays dans lesquels on la retrouve s’allonge d’année en année. L’hexagone est véritablement touché depuis 2011, la température idéale pour la reproduction de cette espèces ce situant entre 20 et 25 degrés.
Face à ce nouveau prédateur pour leurs vignes, les viticulteurs, avec l’aide des chercheurs, se mobilisent pour trouver les solutions les plus adaptées. La lutte par la voie biologique semble celle privilégiée pour venir à bout du problème. En effet l’animal a les mêmes prédateurs que sa cousine européenne (araignées, guêpes, petits insectivores) mais est moins sensible aux parasites locaux c’est pourquoi les chercheurs commencent à s’intéresser aux parasites de l’espèce dans son pays d’origine.
Panique excessive ou réel problème pour l’avenir ? Pour l’instant il est difficile d’estimer la menace réelle que représente cette espèce dont on se serait néanmoins bien passée. L’hiver dernier, particulièrement doux, a peut-être favorisé son développement et la situation ne sera pas forcément la même dans les années à venir. Mais cette année le problème a concerné de nombreux vignobles en Bourgogne et dans le Bordelais, notamment. Certaines parcelles ont été très touchées alors que des rangs voisins étaient intacts. Un problème qui nécessitait une attention aigue car quelques baies atteintes peuvent contaminer toute une pressée… Un nouveau fléau qui s’ajoute à une série d’années climatiquement compliquées.
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