Un scientifique allemand (particulièrement occupé) est parvenu à mesurer la vitesse d’un bouchon de champagne lors de son débouchage. Avec une pression de 2,5 bars, on atteint ainsi les 40 km/h.

La pression à l’intérieur d’une bouteille de champagne est en effet
trois fois supérieure à celle d’un pneu de voiture. Mais Friedrich
Balck (le chercheur qui sait s’occuper et qui ne recule devant rien) a
affirmé que l’on pourrait allègrement atteindre les 100 km/h avec 3
bars de pression (en ne secouant pas la bouteille au préalable mais en
la laissant au chaud avant de l’ouvrir). Puisque l’on vous dit que tout
cela est scientifique !

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