Laissez-vous surprendre par le Muscadet, région ligérienne à l’ascension fulgurante dans le cœur des amateurs. Récit.
1 août 2023
Le vignoble de la Loire est sans doute celui qui, en France, offre le plus de diversité, tant en cépages qu’en types de vins.
2 mai 2023
L’idée ? Cuisiner simple et bon pour laisser le vin invité à ma table raconter son histoire. Allez, en cuisine, il est grand temps de se régaler.
20 octobre 2020
Depuis des décennies les vignerons du muscadet jouent avec leurs différents sols et méthodes de vinification, la seule chose qui ne change pas c’est le cépage !
20 mai 2020
La grande variété des vins de Loire autorise de nombreuses combinaisons d’accords mets et vins. Voici les pistes pour savoir quel vin acheter en fonction de son usage à table.
29 mai 2019
Bienvenue dans la cuisine de Constance, une iDealwinneuse qui vous a concocté un délicieux dîner et sorti de la cave un muscadet-sèvres-et-maine mature.
16 novembre 2018
Nous en sommes tous là : quand il s’agit de choisir des vins pour tous les jours, nous sommes partager entre l’idée de ne pas nous ruiner et la crainte que la qualité ne soit pas au rendez-vous. Il existe pourtant de très beaux vins « de copains », à prix tout doux, dans toutes les régions du vignoble français. Il suffit juste de savoir vers quelle appellation se tourner … et de nous écouter ;-).
18 mars 2016