Archives annuelles : 2007

Succulent, ce Château Lamothe 1986 ! Il n’est pas fréquent de proposer, dans le cadre d’une Offre iDéale, un vin parvenu à un tel stade de maturité. Le très sympathique propriétaire du domaine, Guy Despujols, a choisi le millésime 1986 pour ses qualités aromatiques et son admirable persistance. Et parce qu’il met tout son cœur, sa passion et son énergie dans la commercialisation de ses vins, il a même tenu à ouvrir à nouveau une bouteille spécialement pour vous, afin de vous livrer ses commentaires de dégustation en direct ! Château Lamothe :…

A l'origine du renouveau de l'appellation, cette magnifique propriété familiale représente ce que l'on fait de mieux à Sainte-Foy-Bordeaux. Ses vins sont aujourd’hui présents sur les plus grandes tables, de Guy Savoy à Michel Rostang, en passant par Le Ritz, Ledoyen, Taillevent et Petrossian. Plébiscité par la presse, il talonne les meilleurs Bordeaux dans les dégustations. Le Château Hostens-Picant est un superbe vignoble de 42 hectares situé en plein cœur de l’appellation Sainte-Foy Bordeaux, à 24 kilomètres de Saint-Émilion. Acquis par Nadine et Yves Picant en 1986, le domaine était sous contrat avec…

Saint-Julien n’arbore peut-être aucun 1er Cru Classé, mais si l’on oublie le rang pour ne parler qu’en termes de qualité, Château Ducru Beaucaillou se révèle être un ambassadeur tout désigné pour l’appellation. Né à la fin du XVIIème siècle, le domaine démontre très vite son aptitude à produire de grands vins. Lorsqu’un siècle plus tard, le mildiou anéantit de nombreux vignobles bordelais, Ducru BeaucaillouDucruB.jpg parvient à en réchapper grâce à un tout nouveau remède découvert par le régisseur du château lui-même : la fameuse bouillie bordelaise, mélange de sulfate de cuivre et de…

Le domaine Marcel Deiss se situe à Bergheim, une petite localité nichée au cœur de l’Alsace viticole, à 3 kilomètres de Ribeauvillé. Créé en 1949 par Marcel Deiss et son fils André, il est aujourd'hui géré par Jean-Michel, le petit-fils du fondateur. C'est lui qui exploite les 27 hectares de vignes réparties sur 9 communes, s’étendant notamment sur quelques-uns des plus grands terroirs d’Alsace, dont les Grands Crus Altenberg de Bergheim et Schoenenbourg. L’extrême variété des sites viticoles du domaine a conduit à rechercher pour chaque situation l’exact équilibre entre l’affirmation du terroir,…

C’est le moment où jamais de faire entrer dans votre cave deux cuvées aussi magiques qu’emblématiques de ce que l’on peut aujourd’hui trouver de mieux dans les appellations de Pommard et Nuits Saint-Georges. Jugez plutôt : un millésime fabuleux, 2005. Un domaine aujourd’hui bien connu des amateurs, qui, d’année en année, n’a cessé de progresser pour atteindre aujourd’hui le rang des plus grand. Et des prix qui restent, en regard de la qualité, encore incroyablement attractifs. Profitez-en vite : pendant la durée de l’offre, les prix restent inférieurs à ceux pratiqués par le…

Faites entrer le soleil à votre table ! Et découvrez en exclusivité, à prix préférentiel, un producteur qui monte... Consacré « Star de demain » par la Revue du Vin de France dans un dossier consacré aux jeunes talents du vignoble français, Jean-Luc Poinsot fait partie de cette génération de négociants ambitieux, déterminés à hisser au plus haut la qualité de leurs cuvées. Bourguignon de cœur, il s'est installé en Provence, où il sélectionne des parcelles de vieilles vignes bien exposées, situées sur les meilleurs terroirs. Il vinifie des vins équilibrés, fins, élégants,…

Joyaux de précision et d'anthologie, les cuvées portant la signature Perrin sont réputées dans le monde entier. Le berceau de la famille se situe à Courthézon depuis le 16ème siècle, et son histoire croisa à maintes reprises le destin de l'Histoire nationale. Ainsi,en 1687, Pierre de Beaucastel obtint de Louis XIV, en reconnaissance de sa conversion au catholicisme, la charge de "Capitaine de la Ville de Courthézon". Au moment de la crise du phylloxéra, Élie Dussaud, alors maître de Beaucastel, participa à la construction du canal de Suez avec Ferdinand de Lesseps. Plus…