Domaine des Ardoisières : le porte-étendard de la Savoie
C’est une histoire de passion et d’instinct. Instinct d’avoir identifié une parcelle unique. Passion du vigneron Brice Omont.
Domaine Giachino : vins bio purs et frais comme la Savoie
Depuis 1988, les frères Giachino signent des vins issus de nombreux cépages. Ils ont aussi repris les vignes de l’icône Michel Grisard.
Le domaine partagé de Gilles Berlioz (Savoie) : des vignes cultivées comme un jardin
Gilles Berlioz est un surdoué de la viticulture et de la vinification sur son petit domaine de 5 hectares bichonnés comme un jardin. « Incontournable », d’après La RVF.
Appellations, accords mets et vins, tout savoir sur les vins de Savoie
Grâce à son attractivité touristique, été comme hiver, la Savoie détient le record du vignoble qui vend la plus grosse part de sa production sur place (plus de 70%). Mais les qualités des multiples cépages locaux et les nombreuses appellations savoyardes valent bien mieux qu’une raclette en bas des pistes !