Jean-Marc Burgaud : de grands et sérieux beaujolais
Ce grand nom de la Côte de Py travaille avec sérieux et passion. Il livre chaque année des vins précis aux textures denses.
Ce grand nom de la Côte de Py travaille avec sérieux et passion. Il livre chaque année des vins précis aux textures denses.
A la tête du domaine, les quatre fils d’Aimé Guibert valorisent, comme leur père, le Languedoc, sa terre et sa nature.
Troisième et ultime volet de la visite du Languedoc d'Emmanuel et Eloïse, avec deux domaines marquants, à Aniane et Pézenas.
Pour fuir les frimas de l’automne, Eloïse et Emmanuel sont partis explorer les terres languedociennes. Découvrez leur récit d’œnophiles.
L’heure étant aux revendications, découvrez la lettre reçue ce lundi par Thierry Desseauve et Michel Bettane, écrite par nos voisins de salon ;).
En rouge comme en blanc les vins de Château Rayas ont une fois de plus enflammé les enchères lors de la vente qui s’est achevée en ligne le 16 août sur iDealwine.
Sur iDealwine, lors des enchères on-line des bouteilles de rêve sont vendues chaque année. Des flacons exceptionnels, rares, parfois même réputés introuvables, qui ont ainsi fait monter les enchères à des niveaux tout aussi remarquables, tandis que les valeurs sûres habituelles n’ont pas déçu. Vous avez été nombreux à vous battre pour de sublimes lots, en voici le palmarès. Après une âpre lutte avec nos plus beaux fichiers Excel, nous sommes désormais en mesure de vous présenter la liste des lots qui ont le plus déchaîné vos passions ! Première remarque, la présence de…
"J'aime l'énergie et la force que donne le vin". Rencontre avec Denis Saverot, organisateur du salon de la RVF à Paris qui à fermé ses portes il y a quelques jours et Directeur de la rédaction du magazine éponyme.
Il est temps de tuer définitivement un mythe qui a encore trop de crédit dans les échanges entre dégustateurs : la “carte” de la langue qui prétend que les différentes saveurs sont perçues par des zones bien précises de la langue humaine.