Tag: condrieu

Recette de la semaine – Risotto aux langoustines épicées

Que diriez-vous d’un petit risotto aux langoustines sublimé par quelques épices ? Mettez un côte-du-rhône blanc au frais et l’accord met vin sera parfait.

Vol de raisin : 850 pieds de viognier vendangés en une nuit chez Guigal

Insolite. En arrivant dans leur parcelle de Condrieu le matin du 11 septembre, les vendangeurs de Guigal ont constaté qu’un tiers de la parcelle avait été vendangé dans la nuit ...

Quels vins servir avec un homard ?

Le homard est un crustacé qui possède deux caractéristiques qui commandent en partie les accords à table : une texture de chair unique et un goût puissant. Des accords qu’il ...

Vente à prix fixe : les sublimes blancs de Condrieu de Georges Vernay

Dans la vallée du Rhône, il y a des blancs de Condrieu et il y a ceux du domaine Georges Vernay vinifiés depuis quinze ans par sa file Christine. Une ...

Langoustines croates

Recette de la semaine – Orecchiette aux langoustines

Les pâtes, c’est un peu comme le bon pain : tous les accompagnements de bon goût leur vont ! Voici une recette savoureuse à base de langoustines et de petites ...

christine vernay

Condrieu : les blanc magiques de Christine Vernay

Depuis plus de quinze ans, Christine Vernay produit à la suite de son père sur l’appellation Condrieu, au domaine Georges Vernay, de très grands vins blancs qui figurent parmi les ...

cote rotie guigal

Les vignobles de condrieu et de la côte-rôtie menacés ?

Côte-Rôtie et Condrieu : ces deux vignobles célèbres sont menacés par le futur tracé de la voie ferrée permettant le contournement de la ville de Lyon. Plusieurs grands noms des ...

Les meilleurs vins de viognier du monde : zoom sur le domaine Georges Vernay

Les experts d’iDealwine ont enfin déniché pour vous un vin qu’il est difficile de se procurer sur Internet. Voici un blanc de Condrieu (cuvée “Les Terrasses de l’Empire”) d’un producteur ...

Offre iDéale : Delas, Voge, Vernay, Gonon, grands vins du Rhône nord, dont un 100/100 Parker !

Les vins du nord de la vallée du Rhône sont sans doute ceux qui ont le plus progressé au cours ...

Vente à prix fixe : avec 11 catalogues, la plus importante de l’histoire d’iDealwine !

Avec plus de 8 000 bouteilles proposées, cette vente à prix fixe pourrait presque permettre à iDealwine de prétendre au titre de plus grand caviste de France ! Un choix ...

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