Selon les règles établies par l’appellation Châteauneuf, 13 cépages peuvent entrer dans l’assemblage des vins. Pourquoi donc ?
31 janvier 2024
A tous les stades de son évolution, un vin doit être bon, cela dépend des goûts. Vin jeune, vin mature, quand boire un vin ?
31 janvier 2024
Que vous soyez galettes salées ou crêpes sucrées, découvrez nos idées d’accords mets-vins pour vous régaler.
29 janvier 2024
Un rôti de bœuf et un vin rouge – en sauce ou en accompagnement ? Les deux bien entendu ! Voici notre recette.
22 janvier 2024
Dans un marché assagi, découvrez les noms et les grandes tendances des palmarès des vins les plus chers de 2023.
19 janvier 2024
Sur BFM Business, Angélique de Lencquesaing dressait le portrait d’un mythe du vignoble : le Château Lafite Rothschild.
18 janvier 2024
Quelques clés pour bien débuter la constitution de sa cave avec les conseils avisés d’Angélique de Lencquesaing.
15 janvier 2024
Et si vous mettiez de l’ordre dans votre cave ? Les flacons que vous n’ouvrirez pas feront le bonheur d’autres amateurs…
15 janvier 2024