Soucieux de l’identité de leur terroir, Vincent et Sophie Guizard sont devenus maîtres du greffage, signant des vins profonds.
21 novembre 2023
Tradition et modernité ne sont pas toujours incompatibles. La preuve avec les vins de Michel Redde, encensés pour leur fraîcheur et leur aromatique.
19 novembre 2023
Cap sur l’Alsace, où règne ce domaine connu pour ses méthodes biodynamiques et ses vins vibrants. Compte rendu de notre visite.
17 novembre 2023
L’amphore est aujourd’hui utilisée dans quelques domaines viticoles, pour la vinification et/ou l’élevage. Mais pourquoi donc ?
16 novembre 2023
L’un des domaines les plus réputés du Beaujolais, noté 3 étoiles par La Revue du vin de France et 4 étoiles par Bettane & Desseauve.
10 novembre 2023
À la découverte d’un des domaines les plus emblématiques d’Espagne, aux vins qui transcendent les années avec grâce.
10 novembre 2023
Le 19 octobre dernier, nous recevions nos meilleurs clients pour une nouvelle dégustation à la Galerie Guillaume.
3 novembre 2023
C’est l’une des plus vieilles familles de ce village aux pieds de la colline de Corton. Un tastevin de 1765 porte son nom…
27 octobre 2023