Tout savoir sur le système des AOC du vin
Ce système qui protège la renommée des vins français connaît quelques évolutions et remises en question. Décryptage.
18 juillet 2023
Continuer la lecture
Tout savoir sur le système des AOC du vin
Fleurie-Morgon : le match
Retrouvez notre match Fleurie/Morgon, nous avons comparé pour vous ces deux grands terroirs du Beaujolais.
20 avril 2023
Continuer la lecture
Fleurie-Morgon : le match
Domaine Vincent Pinard : les deux frères de Sancerre
« Le vin se fait à la vigne, et non à la cave » ! Les clés du domaine Vincent Pinard sont entre de bonnes mains, des vins plus exceptionnels chaque année…
28 mars 2023
Continuer la lecture
Domaine Vincent Pinard : les deux frères de Sancerre
Marc Delienne, l’étoile de Fleurie
Ne tardez pas à vous intéresser à ce vigneron de Fleurie dont les vins se sont rapidement fait connaître…
26 août 2022
Continuer la lecture
Marc Delienne, l’étoile de Fleurie
Quels vins servir avec l’agneau à Pâques ?
En ce week-end de Pâques, l’agneau sera la vedette de bien des tablées familiales. Mais comment le préparer, et avec quel vin l’accorder ?
11 avril 2022
Continuer la lecture
Quels vins servir avec l’agneau à Pâques ?
Magnums, jéroboams, impériales : les vins au format XXL sont-ils un bon placement ?
Prisés en temps de fêtes, les grands formats méritent l’attention des amateurs qui constituent leur cave. Décryptage par Angélique, invitée de BFM.
29 décembre 2021
Continuer la lecture
Magnums, jéroboams, impériales : les vins au format XXL sont-ils un bon placement ?
Quels accords sur deux plats de Noël : volaille farcie et gibier ?
Pour Noël la volaille (pintade, poularde, chapon) farcie et le gibier sont des incontournables. Quels vins accorder à ces mets ?
16 décembre 2021
Continuer la lecture
Quels accords sur deux plats de Noël : volaille farcie et gibier ?
La Belle Dégustation pour fêter les 20 ans d’iDealwine
Nous en avons rêvé, nous l’avons fait ! iDealwine a fêté ses 20 ans lors d’une soirée riche d’une conférence et d’une dégustation de haute-volée.
9 décembre 2021
Continuer la lecture
La Belle Dégustation pour fêter les 20 ans d’iDealwine