Laissez-vous guider dans la constitution d’une cave patrimoniale idéale à travers notre choix de vins prometteurs.
31 janvier 2024
L’Epiphanie, célébrée le 6 janvier, est l’occasion de déguster de bonnes galettes. Comment les accompagner ?
3 janvier 2024
Ce système qui protège la renommée des vins français connaît quelques évolutions et remises en question. Décryptage.
18 juillet 2023
Y étiez-vous ? Jeudi 8 juin dernier nous organisions une dégustation à la Galerie Guillaume sous un nouveau format ! Récit.
15 juin 2023
Prenez votre place pour notre dégustation de jeudi prochain (8juin), l’occasion de remplir votre cave d’une sélection exclusive de pépites.
2 juin 2023
Longtemps assimilée à des vins de médiocre qualité, cette catégorie recèle aujourd’hui certaines cuvées pointues.
25 mai 2023
Le vignoble de la Loire est sans doute celui qui, en France, offre le plus de diversité, tant en cépages qu’en types de vins.
2 mai 2023
Récit d’un concours étudiant de haut vol, la 13e édition du SPIT (Sciences-Po International Tasting) chez Bollinger le 02/04.
7 avril 2023