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Vous avez recherché : "Domaine de Bel Air"
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Accessibilité et innovation, les piliers de la maison bourguignonne Aegerter

Accessibilité et innovation, les piliers de la maison bourguignonne Aegerter

Suivez-nous en Bourgogne ! Nous souhaitons vous présenter le travail novateur et authentique de cette maison de négoce exemplaire.

25 juin 2019

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Accords mets-vins : choisir un vin de Loire en fonction de son usage à table

Accords mets-vins : choisir un vin de Loire en fonction de son usage à table

La grande variété des vins de Loire autorise de nombreuses combinaisons d’accords mets et vins. Voici les pistes pour savoir quel vin acheter en fonction de son usage à table.

29 mai 2019

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Joseph Colin | Les grands vins de la Côte de Beaune

Joseph Colin | Les grands vins de la Côte de Beaune

Portrait d’un vigneron discret, producteur de grands vins bourguignons cristallins et d’une élégance folle.

9 mai 2019

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Jo Landron : les grands blancs du Muscadet

Jo Landron : les grands blancs du Muscadet

Joseph (ou « Jo ») Landron appartient avec sa famille aux vignerons qui contribuent à redonner aux vins du Muscadet leurs lettres de noblesse. Pleins feux sur ce domaine à (re)découvrir.

7 mai 2019

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Primeurs | Nos dégustations du millésime 2018 à Bordeaux – Partie 2 : La rive gauche

Primeurs | Nos dégustations du millésime 2018 à Bordeaux – Partie 2 : La rive gauche

Voici nos coups de cœur des primeurs 2018 sur la rive gauche. Un indice : ils sont nombreux à Pauillac, Margaux et Pessac-Léognan. 😊

3 mai 2019

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Primeurs | Nos dégustations du millésime 2018 à Bordeaux – Partie 1 : La rive droite

Primeurs | Nos dégustations du millésime 2018 à Bordeaux – Partie 1 : La rive droite

La team iDealwine n’aurait manqué pour rien au monde la dégustation du millésime 2018 à Bordeaux. Voici le fidèle compte-rendu de nos dégustations rive gauche.

25 avril 2019

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Game of Thrones : comment recréer une filière viticole viable ?

Game of Thrones : comment recréer une filière viticole viable ?

A l’occasion du début de la huitième et dernière saison, nous avons souhaité faire un point sur la situation du vin dans la série… et déniché quelques pistes d’amélioration !

15 avril 2019

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Chablis | Guillaume Michel : « Moins j’en fais en cave, mieux je me porte »

Chablis | Guillaume Michel : « Moins j’en fais en cave, mieux je me porte »

A l’occasion de notre nouvelle allocation de la semaine, nous avons interviewé Guillaume Michel sur sa recette pour produire de grands chablis de terroirs, purs et fins.

9 avril 2019

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