Recette de la semaine : Poule faisane farcie aux champignons
découvrez notre recette de poule faisane farcie et l’accord avec un vin.
11 novembre 2010
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Recette de la semaine : Poule faisane farcie aux champignons
Ces belges propriétaires de vignes en France
Découvrez quelles sont les grandes figures belges du vignoble Français.
5 novembre 2010
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Ces belges propriétaires de vignes en France
La recette de la semaine : Noisettes de chevreuil, sauce aux airelles
Laissez-vous tenter par notre recette de gibier : chevreuil sauce aux airelles et son accord vin
17 octobre 2010
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La recette de la semaine : Noisettes de chevreuil, sauce aux airelles
Bordeaux 2005 : un point sur les prix
A Bordeaux, le millésime 2005 est grand, quelle est sa cote ?
28 septembre 2010
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Bordeaux 2005 : un point sur les prix
BRÈVES DE COMPTOIR avec Charles-Antoine Genuyt
Brèves de comptoir : découvrez le portrait d’un jeune client iDealwine.
15 septembre 2010
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BRÈVES DE COMPTOIR avec Charles-Antoine Genuyt
Table d’été : La Cabro d’Or aux Baux de Provence
« La chèvre d’or que nul mortel ne paie ni ne traie, qui sous le roc de Baumanière, lèche la mousse du rocher ». Frédéric Mistral a inspiré le nom de cette belle table située près des Baux-de-Provence, en plein coeur des Alpilles.
28 août 2010
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Table d’été : La Cabro d’Or aux Baux de Provence
Bordeaux : la climatologie du millésime 2009
Année du siècle le 2009 ? S’il est encore trop tôt pour prédire l’avenir du petit dernier, les conditions climatiques de sa naissance sont en tout cas – et là sans risque de se tromper – une indication de son profil et de son pedigrée.
22 juin 2010
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Bordeaux : la climatologie du millésime 2009
Les vins du Tricastin changent de nom
Vin et centrale nucléaire ne font pas bon ménage… du moins c’est qu’estimaient les vignerons du Tricastin.
16 juin 2010
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Les vins du Tricastin changent de nom