château canon saint emilion

Comme chaque année, nos dégustateurs sont partis à la découverte des merveilles des vins en primeurs de la rive droite de Bordeaux. Caractéristiques du millésime, avis, impressions, et coups de cœur : découvrez avec nous les plus belles signatures de 2024 !

Tous nos articles primeurs sur le millésime 2024

1 – Primeurs 2024 | Présentation du millésime 2024 à Bordeaux : météo et caractéristiques des vins

2 – Primeurs 2024 | Pessac-Léognan : analyse du millésime et coups de cœur

3 – Primeurs 2024 | Le Médoc : analyse du millésime et coups de cœur

Millésime 2024 sur la rive droite : une lutte contre les éléments

L’année 2024 restera gravée dans les mémoires des vignerons de la rive droite de Bordeaux comme un millésime éprouvant. Dès le printemps, les intempéries ont donné le ton : les gelées de printemps de la fin du mois d’avril ont d’abord frappé, mais les vignerons ont su bien les encadrer en utilisant le matériel adéquat pour protéger leurs vignes : bougies, éoliennes… Puis, en mai, il est tombé près de 110 mm de pluie à Saint-Émilion, le double des années précédentes. Cette humidité excessive, couplée à des températures douces, a favorisé une forte pression du mildiou, impactant gravement la floraison et le développement des baies. Le vignoble a également dû faire face à l’épisode de grêle du mois de juin qui a sévèrement affecté le potentiel de production, notamment à Fronsac et à Lalande-de-Pomerol. Les précipitations régulières sur l’ensemble du vignoble, en particulier autour du 20 septembre, ont compliqué la fin de maturation, notamment pour les cépages les plus tardifs.

Dans ces conditions difficiles, le merlot, cépage majoritaire sur la rive droite, a montré une capacité d’adaptation supérieure : il a mûri plus rapidement que les cabernets, souvent plus vulnérables cette année. Néanmoins, les rendements sont en net recul. À Saint-Émilion, la production moyenne s’établit autour de 35 hl/ha, tandis qu’à Pomerol, particulièrement touché, elle chute à 28 hl/ha.

Fraîcheur et équilibre : l’empreinte du millésime 2024 en rive droite

Le millésime 2024, bien que marqué par une production historiquement faible, dévoile des vins concentrés mais doté d’une superbe fraîcheur ce qui leur confère un très bel équilibre. Les profils aromatiques privilégient le fruit pur et croquant, accompagnés d’une belle délicatesse de texture. L’équilibre est au rendez-vous, porté par des acidités naturelles préservées et des degrés alcooliques modérés, autour de 13 %, rendant les vins particulièrement digestes et accessibles. Grâce aux avancées techniques dans les chais – bien loin des pratiques des années 80, les tris rigoureux ont permis de ne conserver que les meilleures baies, malgré l’impact des maladies. Les vins du millésime 2024 se distinguent ainsi par leur fraîcheur, leur finesse et leur charme immédiat : ils seront prêts à être appréciés dans leur jeunesse, tout en offrant quelques belles surprises avec quelques années de garde. Des vins parfaitement alignés avec l’évolution du goût des amateurs de plus en plus tourné vers la finesse.

Nos coups de cœur à Saint-Emilion dans le millésime 2024

  • Château Canon 

La robe a une couleur intense, le nez s’ouvre sur le cassis, tandis qu’en bouche, le vin est concentré, plein d’énergie. La dégustation s’achève sur une longue finale avec des notes réglissées (72 % merlot, 28 % cabernet franc – élevage en barriques dont 50 % neuves).

  • Cheval Blanc

Le vin révèle immédiatement sa grandeur. La couleur, d’un noir profond et éclatant, précède un bouquet intense de fruits noirs, enrichi par des effluves de cèdre et de boîte à cigares. En bouche, la texture dense mais sans lourdeur est portée par une longue finale. Un vin décrit comme un « moine soldat », selon les mots de Pierre-Olivier Clouet (48 % cabernet franc, 46 % merlot, 6 % cabernet sauvignon).

  • Clos Fourtet 

Le nez séduit par sa noblesse et sa texture déjà soyeuse, dévoilant des arômes frais de menthe et de fleurs. En bouche, l’équilibre impressionne avec une charpente tannique affirmée. La finale est marquée par de subtils amers et des notes d’épices. Ce vin, très représentatif de l’esprit de Clos Fourtet cette année, mêle intensité fruitée et profondeur, et laisse entrevoir un superbe potentiel de garde (84 % merlot, 10 % cabernet franc, 6 % cabernet sauvignon.)

  • Château de Ferrand

Ce vin respire la douceur, porté par un nez délicat de petits fruits rouges. La bouche se montre fluide, tout en finesse, et s’étire vers une finale élégante, empreinte d’une salinité subtile. Une très belle performance pour ce premier millésime certifié en agriculture biologique, dans un contexte difficile. Ce profil évoque des années comme 2002 ou 2004 (75 % merlot, 25 % cabernet franc).

  • Château La Gaffelière 

Le nez, éclatant et complexe, mêle des arômes de fruits rouges et noirs acidulés. L’attaque en bouche est ample et gourmande, marquée par une légère sucrosité et des saveurs de fruits à noyaux. L’ensemble montre un équilibre et une belle intensité aromatique. Les tanins, encore présents, promettent de se fondre avec le temps. La finale, élégante, laisse une impression durable. Véritable coup de cœur ! (60 % merlot, 40 % cabernet franc — élevage en barriques avec 60 % de bois neuf).

  • Château Larcisse Ducasse 

Le nez, encore réservé mais déjà engageant, dévoile des parfums de fruits rouges. En bouche, le vin séduit par sa texture juteuse, son élégance naturelle et son bel équilibre, tout en conservant une trame structurée. La matière est souple et portée par des tanins présents mais sans dureté. Un ensemble délicat, raffiné, qui a suscité un vrai coup de cœur (85 % merlot, 15 % cabernet franc — élevage en barriques de 500 L pour 60 % du volume).

  • Château Clinet 

Le vin s’ouvre sur un bouquet subtil, aux arômes de cacao et de café torréfié. En bouche, la texture est douce, portée par une matière soyeuse. Les tanins, fondus et caressants, apportent rondeur et harmonie à l’ensemble (80 % merlot, 20 % cabernet sauvignon).

  • Château La Conseillante 

Château La Conseillante propose un vin vibrant, porté par des arômes intenses de mûre et de prune, relevés d’élégantes touches florales. En bouche, la texture soyeuse s’allie à une belle fraîcheur et à une remarquable densité.

  • Château Figeac 

Le vin se montre particulièrement expressif, dévoilant d’emblée un bouquet riche de fruits noirs mûrs comme le cassis, la mûre et la prune noire. En bouche, les tanins, à la fois ronds et structurés, soutiennent une matière généreuse. La finale s’étire avec une belle longueur, marquant une persistance élégante.

  • Château Valandraud

La robe, d’une grande profondeur et éclatante, capte immédiatement l’attention. Le nez, à la fois subtil et raffiné, associe des arômes de fruits rouges et noirs. En bouche, la douceur et la suavité se mêlent à une jolie concentration. Les tanins, fins et bien intégrés, témoignent d’une maîtrise parfaite, même après un élevage en bois 100 % neuf. L’ensemble offre un bon équilibre, alliant finesse et délicatesse.

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