En France en 2017, 36,7 millions hectolitres de vins ont été produits, selon les derniers chiffres officiels des Douanes, soit une récolte historiquement basse. Voici quelques chiffres intéressants sur le vignoble français.
Surface totale du vignoble français en 2017 : 745 044 ha, soit l’équivalent de plus d’un million de terrains de football !
Premier département viticole : la Gironde (114 554 ha, soit 15 % du vignoble français)
2e département viticole : l’Hérault (80 840 ha, soit 11 % du vignoble national), qui est aussi le premier département viticole en surface pour les vins de pays (61 072 ha, soit 31 % du total IGP).
3e : l’Aude (64 535 ha, 9% du vignoble)
Plus petit département viticole : Territoire de Belfort (0,25 ha)
Surface du vignoble en AOP : 446 016 ha, soit 60% du vignoble français
Plus grande AOP : Bordeaux rouge (36 768 ha)
Surface du vignoble en IGP : 194 624 ha
Surface du vignoble en Vin de France : 28 126 ha
Production de vin en France en 2017 : 36,78 millions d’hectolitres
Production de vin en AOP : 17,56 millions d’hl
Production de vin en IGP : 10,26 millions d’hl
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