C’est la rentrée, l’heure des nouvelles résolutions : être plus ponctuel, se cuisiner de bons petits plats, se remettre enfin au sport… Et si, comme le suggérait Angélique de Lencquesaing l’année dernière lors de son intervention sur BFM TV à l’occasion de la foire aux vins, vous ne vous lanciez pas dans un tout autre type de résolution : commencer une cave patrimoniale ou tout du moins une belle cave ? Nous vous proposons une sélection haute couture de jolis vins pour vous faire plaisir, à prix imbattables.
Les avantages de la Foire aux vins iDealwine
Tout d’abord et afin d’y voir plus clair, voici les avantages que vous propose iDealwine pendant cette Foire aux vins.
- 1. Pour remettre à flot votre cave, vous pourrez bénéficier de réductions calculées en fonction des quantités commandées (entre -5% et -15%).
- 2. En commandant pendant cette Foire aux vins, vous bénéficierez également d’avoirs liés au montant du panier :
- 20€ pour une commande supérieure ou égale à 250€,
- 45€ à partir de 500€ de commande,
- 100€ à partir de 1 000€ de commande,
- 300€ à partir de 2 500€ de commande.
- 3. A ces avantages s’ajoutent ceux liés à votre programme de fidélité.
Vous voilà paré pour faire de bonnes affaires sur iDealwine. Embarquons maintenant pour un tour de France et du monde !
L’Alsace, terre du riesling
Découvrez l’Alsace, ses 15 000 hectares de vignes et son cépage emblématique à prix doux. Fraicheur mordante, notes florales, finesse sont les signatures de ce cépage.
- Alsace Riesling Lieu-dit Berg Schieferkopf 2016 de Chapoutier (-15% à partir de 3 bouteilles, soit 18€27 l’unité) : C’est bien notre Michel Chapoutier du Rhône, pionnier de la biodynamie, qui s’est passionné pour l’Alsace. Vif et minéral, ce blanc se révèle être un véritable vin de gastronomie. Noté 17/20 par Jancis Robinson, vous pouvez le boire jusqu’en 2031 ou le déguster dans l’année !
Le Beaujolais, nouveau ou pas ?
Nouveau le Beaujolais ? Pas tant que cela ! Les Romains y produisaient déjà du vin au XIe siècle avant que des moines ne prennent le relai. Depuis tout ce temps, ces vins mythiques et gourmands ont su se reforger une réputation et se faire une place dans le cœur des amateurs.
- Fleurie 2023 Clos de la Roilette (-10% à partir de 6 bouteilles, soit 10€80 l’unité) : Pour élaborer ce Fleurie, ce sont les baies des vignes les plus jeunes du domaine qui ont été ramassées avant d’être élevées dans des foudres de chêne. Il en ressort un vin gourmand à la robe rubis et aux arômes de violette et de fruits rouges.
Petite anecdote que vous pourrez raconter à vos copains à l’apéritif : la tête de cheval qui orne l’étiquette n’est autre que celle d’une des juments de course appartenant au précédent propriétaire, appelée Roilette, qui lui inspira le nom du domaine. - Beaujolais blanc 2022 du domaine Dominique Piron (-10% à partir de 6 bouteilles, soit 9€90 l’unité) : Voilà un chardonnay qui fleure bon les fruits exotiques ! Dominique Piron est de ces vignerons qui connaissent bien leur sujet, et pour cause, il hérite d’un savoir-faire qui se transmet depuis 14 générations. Ici, les baies sont récoltées à maturité avant une fermentation en cuves en inox puis une vinification en fûts de chêne. En résulte un nectar léger qui réussit la prouesse d’être à la fois un vin de copains et un vin de gastronomie.
Bordeaux, premier de la classe
Avec 900 millions de bouteilles de vin produites par an, 120 000 hectares de vignes et 60 appellations, amateurs et néophytes ne peuvent que trouver leur bonheur à Bordeaux. Les vins bordelais sont donc des indispensables pour débuter ou compléter sa cave.
- Château Fourcas Dupré 2019 (-10% à partir de 6 bouteilles, soit 13€50 l’unité) : Cet assemblage de cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc et petit verdot est une valeur sure de l’appellation Listrac-Médoc, le grand vin du château Fourcas Dupré. Fruit d’une vinification classique avec passage en cuves en inox thermorégulée, élevage en fûts de chêne et fermentation en barriques. Structuré, minéral, boisé, aux arômes de fruits noirs, c’est un vrai vin de gastronomie.
- Château de Carles 2020 (-15% à partir de 6 bouteilles, soit 11€90 l’unité) : Petit frère de la cuvée Haut Carles, la cuvée prestige du domaine, ce fronsac profond et gourmand saura se faire une place dans votre cave et dans votre cœur. Etoile montante du bordelais, il pourra être savouré dès la réception de votre colis iDealwine ou bien après quelques années en cave. Ses arômes de fruits noirs et d’épices, son allonge, et ses tanins fondus en font un véritable vin de gastronomie.
Bourgogne, terre d’histoires familiales
La Bourgogne est quant à elle riche d’histoires et de légendes familiales, de paysages extraordinaires et de saveurs inégalées. Une vraie introduction au patrimoine viticole français.
- Bourgogne blanc Cuvée Latour 2022 Louis Latour (-10% à partir de 3 bouteilles, soit 14€40 l’unité) : La maison Louis Latour est l’une des plus renommées en Bourgogne et excelle dans la production de vins blancs de garde. Minéral, rond, aux parfums frais d’agrumes, ce vin sera parfait pour un apéritif entre copains.
- Bourgogne rouge 2022 La Sœur Cadette (-10% à partir de 6 bouteilles, soit 18€ l’unité) : Direction Vézelay et la propriété de Valentin Montanet. Ce vigneron ayant à cœur de « donner au vin le goût de l’endroit où le raisin a poussé », vous découvrirez dans votre verre un véritable panier de fruits rouges, un vin léger et gourmand à savourer dans sa jeunesse pour en préserver la fraîcheur.
Et la Champagne dans tout ça ?
A la rentrée, il est temps de prévoir du vin pour toutes les occasions festives de l’année. Et c’est précisément ce que vous pourrez trouver en Champagne. Ses vins effervescents sont donc des incontournables d’une cave, à ouvrir aussi plus simplement pour vous faire plaisir.
- Cuvée Jeanne Brut Premier Cru Virginie Bergeronneau (-10% à partir de 6 bouteilles, soit 23€40 l’unité) : Démarrer une bonne cave, c’est aussi dégoter des pépites, des vins rares et des cuvées secrètes. Ce champagne, assemblage des cépages nobles de l’appellation est une exclusivité iDealwine. De quoi impressionner vos amis ou vos proches. Frais, aux notes de fruits blancs, il ne manque pas pour autant d’énergie ni d’élégance. Bettane et Desseauve lui ont accordé un 17/20 : voilà de quoi fêter les bonnes notes des enfants avec un premier de la classe.
La Corse, le soleil en bouteille
La Corse, c’est 5 700 hectares de vignes, neuf AOP, une IGP, une multitude de terroirs et tout autant de cépages autochtones. Pendant la foire aux vins, iDealwine vous propose alors de plonger la tête la première dans ses cuvées solaires.
- Corse rouge 2021 du domaine Castellu d’Alba (-10% à partir de 3 bouteilles, soit 17€91 l’unité) : Ici, les vignes sont travaillées selon les soins de l’agriculture biologique et biodynamique. Et en ressort un vin de gastronomie à prix doux, vif, structuré, aux notes de fruits rouges. Il s’appréciera jeune ou après quatre à cinq ans en cave.
Un petit tour du monde pour reprendre en douceur les cours de géographie
Pour démarrer une belle cave, pas besoin d’être cartographe aguerri ou collectionneur d’atlas. iDealwine a déniché pour vous des pépites venues de l’étranger pour voyager en ne sortant que vos verres à vin.
- Vallée de la Békaa 2018 Château Kefraya Michel de Bustros (-10% à partir de 3 bouteilles, soit 17€10 l’unité) : Direction le Liban et un des domaines de référence du pays, Kefraya, dont la devise est « toujours plus haut ». Cela annonce la couleur de ce vin aux notes de fruits exotiques et de fleurs blanches. Onctueux et soyeux, cet incontournable est à déguster dès la réception de votre colis iDealwine.
- IGP Peloponèse L’Agiorgitiko Nature 2019 du domaine Tetramythos (12€50 l’unité) : Achevez votre tour du monde par un vin biologique issu de vignes cultivées à 800m d’altitude. Il se démarque par ses arômes de fruits rouges, de prune et de violette et ne demande qu’à se bonifier après cinq années de garde.
Languedoc-Roussillon, vignoble aux multiples facettes
Première région viticole de France, le Languedoc Roussillon offre aux amateurs et aux curieux une multitude de trésors à découvrir et redécouvrir.
- Minervois Les Fontanilles 2022 du domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot (-10% à partir de 6 bouteilles, soit 17€10 l’unité) : Quatre cépages locaux, deux vignerons, et une vraie réussite. Elaboré « à la bourguignonne », ce vin de gastronomie fougueux et gourmand est à servir à ses amis après seulement deux ou trois années de garde.
- Côtes du Clos des Fées Les Sorcières 2022 du domaine Hervé Bizeul (-10% à partir de 6 bouteilles, soit 11€61 l’unité) : Véritable introduction au domaine d’Hervé Bizeul, cette cuvée est un pur plaisir facile à boire. Des notes de fruits noirs et d’épices viennent pimenter sa robe d’un rouge profond. A savourer sur le fruit et sans attendre.
Passage en Provence
Pour échapper à la grisaille de novembre, quoi de mieux qu’avoir dans sa cave des cuvées provençales et fruitées. Il n’est pas question ici que de rosé : vous y dénicherez aussi des rouges structurés et des blancs savoureux.
- Côtes de Provence Tentations 2022 du Clos Cibonne (-10% à partir de 6 bouteilles, soit 11€61 l’unité) : Ce monocépage rolle ou vermentino se distingue par un bel équilibre entre complexité et fraîcheur. Y dominent des notes d’agrumes et de fruits secs, un vin de gastronomie à déguster à l’apéritif ou avec des poissons.
- Vin de Théophile Milan Haru 2021 du domaine Henri Milan (-10% à partir de 3 bouteilles, soit 13€95 l’unité) : Ne vous fiez pas à son étiquette, ce cabernet sauvignon est bien une étoile montante de Provence ! Fruit d’une agriculture biologique et biodynamique, il révélera des arômes de fruits rouges et noirs dignes de son nom qui signifie en français « le printemps ».
Vous referez bien un tour vers le Sud-Ouest ?
Quatrième région viticole, 53 000 hectares de vignes, une mosaïque de terroirs et une palette aromatique extraordinaire, le Sud-Ouest a tout pour plaire pendant cette foire aux vins.
- Fronton Serr da Beg 2020 du domaine Plaisance Penavayre (-10% à partir de 6 bouteilles, soit 10€80) : S‘il signifie « tais-toi » en breton, ce vin ne veut pas non plus dire « ne me bois pas ». Et pour cause, vous passeriez à côté d’arômes frais et fruités, d’une bouche gourmande et juteuse et d’une finale légèrement poivrée. Ici, on « laisse faire », pas d’intrant chimique, pas de souffre… alors laissez-vous aller !
- Vin de Mauzac noir 2020 du domaine Plageoles (-10% à partir de 6 bouteilles, soit 11€61 l’unité) : Parce qu’une cave ne serait pas complète sans quelques vins de curiosité, laissez-vous tenter par ce nectar mettant à l’honneur des cépages locaux oubliés. Ici, c’est le mauzac noir qui est mis sur le devant de la scène. Robe rubis, nez gourmand, notes de fruits rouges et d’airelle, bouche juteuse, tannins élégants et légers, c’est un sans-faute.
Vallée du Rhône : secrets d’amateurs et de passionnés
Ici, aussi, il faut remercier les Romains pour leur apport au patrimoine viticole français. Dès l’Antiquité, ils ont planté des vignes dans la vallée du Rhône sur des coteaux et terrasses escarpés. Après ce petit cours d’histoire, place aux vins !
- Beaumes de Venise, Les Terres Jaunes 2022 de la Ferme Saint-Martin (-10% à partir de 6 bouteilles, soit 12€15 l’unité) : Cuvée phare du domaine, ce beaumes-de-venise bio s’exprime sur un registre fruité et puissant, soutenu par des notes poivrées et épicées. Il peut s’apprécier jeune ou bien profiter de quelques années de cave pour se bonifier.
- IGP Collines Rhodaniennes La Champine viognier 2022 du domaine Jean-Michel Gerin (-10% à partir de 6 bouteilles, soit 12€60 l’unité) : Fruit d’un savoir-faire vigneron vieux de six générations, défendant des vins boisés et une tenue de bouche exemplaire, cette cuvée de viognier séduit par sa fraîcheur et sa délicatesse. De quoi surprendre ses amis à l’apéritif.
Vallée de la Loire : entre châteaux, cuisines et vignobles
La conquête romaine a aussi eu du bon dans la vallée de la Loire : ce sont eux qui ont planté les premières vignes dans cette région. Depuis, les vins produits connaissent un franc succès autant en France qu’à l’étranger.
- Bourgueil Nuits d’Ivresse 2021 du domaine Catherine et Pierre Breton (-10% à partir de 6 bouteilles, soit 16€20 l’unité) : Ce vin nature, produit par l’une des figures emblématiques de cette tendance, est l’une des cuvées chouchous d’iDealwine. Et pour cause ! Gourmand, croquant, salivant, notes de fruits rouges, voilà les mots qui pourraient vous venir à l’esprit en y goutant. Vin de gastronomie certes, mais aussi préface à des soirées conviviales.
- Chinon Cuisine de ma Mère 2023 du domaine Grosbois (-10% à partir de 6 bouteilles, soit 10€80 l’unité) : Et après la nuit, ne faut-il pas une étoile montante comme ce chinon du domaine Grosbois ? Coup de cœur de La Revue du vin de France, ce nectar fruité, riche et frais fera mouche à l’apéritif. Pensé « simplement » comme un vin de copains, il est fait pour rassembler et se faire plaisir, ici à prix très sage.
