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Journal iDealwine Toute l'actualité du vin

Archives mensuelles : novembre 2023

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Lire la suite à propos de l’article Enchères d’octobre : une éclosion de champagnes rares
  • Auteur/autrice de la publication :Angelique de Lencquesaing
  • Publication publiée :10 novembre 2023

Enchères d’octobre : une éclosion de champagnes rares

La fin de l’année se profile, une période propice à la vente de précieux flacons de Champagne. Revue de détail.

Continuer la lectureEnchères d’octobre : une éclosion de champagnes rares
Lire la suite à propos de l’article Vina Tondonia, chef d’œuvre intemporel de la Rioja
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :10 novembre 2023

Vina Tondonia, chef d’œuvre intemporel de la Rioja

À la découverte d’un des domaines les plus emblématiques d’Espagne, aux vins qui transcendent les années avec grâce.

Continuer la lectureVina Tondonia, chef d’œuvre intemporel de la Rioja
Lire la suite à propos de l’article 5 domaines champenois secrets à découvrir avec iDealwine
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :9 novembre 2023

5 domaines champenois secrets à découvrir avec iDealwine

Coup de projecteurs sur cinq domaines pépites à (re)découvrir à travers une cuvée. De quoi vous aider en amont des fêtes.

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Lire la suite à propos de l’article Pourquoi y a-t-il des bulles dans le champagne ?
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :9 novembre 2023

Pourquoi y a-t-il des bulles dans le champagne ?

Un certain Dom Pérignon aurait dompté cette fameuse bulle. Zoom sur cette méthode traditionnelle qui en est à l’origine.

Continuer la lecturePourquoi y a-t-il des bulles dans le champagne ?
Lire la suite à propos de l’article Nouveauté : découvrez le coffret iDealwine de champagnes
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :9 novembre 2023

Nouveauté : découvrez le coffret iDealwine de champagnes

En exclusivité et avant les fêtes, nous dévoilons la nouvelle caisse bois iDealwine : un coffret de trois grands champagnes…

Continuer la lectureNouveauté : découvrez le coffret iDealwine de champagnes
Lire la suite à propos de l’article Les recettes d’iDealwine, desserts gourmands et généreux
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :7 novembre 2023

Les recettes d’iDealwine, desserts gourmands et généreux

C’est l’heure de se faire plaisir avec ces recettes gourmandes. A la clef, nos recommandations de vins pour les accorder.

Continuer la lectureLes recettes d’iDealwine, desserts gourmands et généreux
Lire la suite à propos de l’article Chiara Condello, fille de Jupiter
  • Auteur/autrice de la publication :ppaillard
  • Publication publiée :3 novembre 2023

Chiara Condello, fille de Jupiter

Maîtresse du sangiovese, le « sang de Jupiter », Chiara Condello bouleverse les codes du terroir de Predappio.

Continuer la lectureChiara Condello, fille de Jupiter
Lire la suite à propos de l’article Dégustation de vin à l’aveugle : la chaussette, accessoire indispensable
  • Auteur/autrice de la publication :Victor Bureau
  • Publication publiée :3 novembre 2023

Dégustation de vin à l’aveugle : la chaussette, accessoire indispensable

La chaussette de dégustation à l’aveugle : indispensable pour vos soirées de dégustations entre amis, collègues ou en famille.

Continuer la lectureDégustation de vin à l’aveugle : la chaussette, accessoire indispensable
Lire la suite à propos de l’article Soirée dégustation à la Galerie Guillaume le 19 octobre | Retour en images
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :3 novembre 2023

Soirée dégustation à la Galerie Guillaume le 19 octobre | Retour en images

Le 19 octobre dernier, nous recevions nos meilleurs clients pour une nouvelle dégustation à la Galerie Guillaume.

Continuer la lectureSoirée dégustation à la Galerie Guillaume le 19 octobre | Retour en images
Lire la suite à propos de l’article Le saviez-vous : tokay ou pinot gris, quelles différences ?
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :3 novembre 2023

Le saviez-vous : tokay ou pinot gris, quelles différences ?

Depuis 2007, la mention tokay est redevenue l’apanage des vins liquoreux Hongrois. Explications.

Continuer la lectureLe saviez-vous : tokay ou pinot gris, quelles différences ?
Lire la suite à propos de l’article Champagne Drappier : la maison familiale qui domine l’Aube
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :3 novembre 2023

Champagne Drappier : la maison familiale qui domine l’Aube

(Re)découvrez l'un des meilleurs ambassadeurs de Champagne : une maison de haut vol qui produit des champagnes de personnalité.

Continuer la lectureChampagne Drappier : la maison familiale qui domine l’Aube
Lire la suite à propos de l’article Record de ventes de vins de Bourgogne à l’export en 2023
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :2 novembre 2023

Record de ventes de vins de Bourgogne à l’export en 2023

La Bourgogne poursuit son ascension en 2023 avec une valeur de ses vins qui s’envole plus vite que ses volumes. Décryptage.

Continuer la lectureRecord de ventes de vins de Bourgogne à l’export en 2023
Lire la suite à propos de l’article Accords mets et vins d’automne : la sélection de l’équipe iDealwine
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :2 novembre 2023

Accords mets et vins d’automne : la sélection de l’équipe iDealwine

L’automne et ses envies de « comfort food » s’installe ! Mais que cuisiner et, surtout, quel vin sortir de la cave ?

Continuer la lectureAccords mets et vins d’automne : la sélection de l’équipe iDealwine
Lire la suite à propos de l’article Les grands noms de Bourgogne
  • Auteur/autrice de la publication :Victor Bureau
  • Publication publiée :2 novembre 2023

Les grands noms de Bourgogne

Reconnaissez les grands noms de la Bourgogne, dans cette vente exceptionnelle, véritable ode au pinot noir et au chardonnay.

Continuer la lectureLes grands noms de Bourgogne
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