Les terroirs du vignoble Bordelais
Le Bordelais, comme tous les grands vignobles français, se divise en grandes zones aux profils assez différents. Faisons le point sur ce vignoble de référence.
Ruinart et Vik Muniz art Champagne
Ruinart et Vik Muniz, ou l’expression de la passion pour la terre et la vigne
Ruinart et l’art sont étroitement liés. Tous les ans la maison travaille avec un artiste. Cette année elle a choisi Vik Muniz, on vous dévoile ses œuvres, sa vision…
Bordeaux 2016 | Les coups de cœur d’iDealwine à la dégustation UGCB
Le 12 février, l’UGCB organisait une dégustation à Paris. Retour sur nos coups de cœur dans le millésime 2016, plus que prometteur !
Pierre Gaillard | Une vocation précoce
Découvert au détour d’un stand au salon d’Ampuis, le domaine Pierre Gaillard a su conquérir le cœur des deux envoyés spéciaux d’iDealwine, Constance et Jean-Baptiste.
Domaine de la Romanée-Conti : Perrine Fenal nouvelle co-gérante
Aux côtés d'Aubert de Villaine, Perrine Fenal devient la nouvelle co-gérante du mythique Domaine de La Romanée-Conti, succédant ainsi à son cousin, Henry-Frédéric Roch, décédé en novembre dernier.
Domaine Saladin : une affaire de famille
A mi-chemin entre Montélimar et Avignon, le domaine Saladin produit des côtes-du-rhône à la fois juteux, gourmands et structurés. Zoom sur ce domaine qui fait de plus en plus parler de lui.
Le Groupe Roederer fait l’acquisition d’un vignoble californien
Le Groupe Champagne Roederer rachète Merry Edwards Winery, un domaine de la Napa Valley. On vous en dit plus.
Jacques Devauges devient le nouveau régisseur du Clos des Lambrays
Des vignes du Clos de Tart à celles voisines du Clos des Lambrays, J. Devauges devient le régisseur de ce domaine appartenant à LVMH.
Les recettes de Constance | Riesling allemand & accords gourmands
Alors que notre vente « Petits Prix » bat son plein, nous en avons profité pour réaliser de beaux accords mets-vins avec le riesling trocken de l’allemand Fritz Haag.