mars, 2009

L’Institut du vin est né à Bordeaux

L’institut des sciences de la vigne et du vin (ISVV) a ouvert ses portes en banlieue bordelaise, sur l’aire d’appellation ...

Scarlett Johansson, nouvelle égérie du champagne Moët

L’actrice américaine, icône de Woody Allen, représentera la marque champenoise lors d’un dîner de gala organisé cette semaine à Londres ...

Recette de la semaine : brochettes périgourdines

Délicieux, le foie gras tout juste saisi dans ces brochettes savoureuses, à servir en entrée autour d’une salade ou en ...

Le saviez-vous : votre cave est humide ? Protégez vos étiquettes

Une cave bien humide est certes idéale pour la conservation des vins. Mais elle peut se révéler fatale aux étiquettes ...

Vente aux enchères des Hospices de Nuits : prix en baisse

Une baisse modérée de 13,64%. La vente aux enchères des vins de Nuits-Saint-Georges s’est clôturée dimanche 22 mars sur une ...

Focus : l’appellation Bergerac

Saviez-vous que les vins de Bergerac étaient déjà prisés des amateurs hollandais au Moyen-Âge ? Découvrez ces vins à consommer ...

Une cuvée HADOPI en réaction au projet de loi «création et Internet»

Christophe Tison, du domaine Bérénas à Nebian dans le Languedoc, a eu l’idée d’élaborer deux cuvées très spéciales (un blanc ...

La Vente à Prix Fixe spéciale vins italiens démarre

Le vin, version dolce vita… Pleins feux sur l’Italie pour cette Vente à Prix Fixe qui consacre le retour des ...

Un verre de vin ça va, deux verres bonjour les ébats…

On n’a pas attendu cette étude pour vérifier les effets du vin sur la libido. A ce petit jeu-là, les ...

Une vente aux enchères de vins d’avant-guerre

Une vente un peu particulière s’est tenue dernièrement à Londres : de vieux millésimes épargnés par le conflit mondial et ...