Situé dans le département de l’Ardèche, sur la rive droite du Rhône, le vignoble de Cornas peut se targuer d’une notoriété établie de longue date, puisqu’elle remonte au Xème siècle.

On cite souvent Charlemagne, Saint Louis et Louis XV parmi les grands amateurs des vins de cette région. A la veille de la Révolution française, on parlait déjà du vin “noir” de Cornas, et au début du XIXème siècle, il rivalisait en qualité avec les Châteauneuf-du-Pape. Les ravages du phylloxera, puis l’urbanisation croissante de la région ont lourdement menacé ce vignoble, microscopique à l’échelle de la région, et difficile à entretenir en raison de son implantation, sur des terrasses agrippées aux versants abrupts de la vallée. Pourtant, le terroir, composé de sols peu profonds, reposant sur une roche composée de granit et dépôts limoneux s’avère parfaitement adapté à la production de vins d’une magnifique complexité. Vient s’ajouter à cela un micro-climat né de l’orientation sud, sud-est des coteaux du Rhône et du mistral : baignée de soleil, la vigne est précoce, et les raisins souvent vendangés avant tous les autres vignobles de la région.

L’appellation, consacrée AOC depuis 1938, connaît un véritable renouveau depuis le début des années 1980. Sous la houlette de quelques producteurs et œnologues aussi entreprenants que talentueux, la surface en production, qui totalisait 76 hectares à cette date, en compte aujourd’hui 102. Le Cornas est un nectar envoûtant, à la robe presque noire, doté d’une grande corpulence et d’une architecture imposante. Dans ses premières années, il semble parfois rustique, fermé. Pourtant, avec le temps, il déploie une sensualité et un bouquet d’arômes corsés et denses, qui associent aux flaveurs de cassis des notes de cuir, d’herbes et de viande rôtie.

Alain Voge : un domaine phare du vignoble de Cornas

Ce petit domaine de 8 hectares, discret, est connu des amateurs de syrah, ce depuis longtemps puisque Alain Voge fut l’un des pionniers de l’appellation Cornas, replantant et redonnant naissance à ce grand cru du Rhône nord. Associé depuis 2004 à Albéric Mazoyer, l’ex-directeur technique de Chapoutier, le voilà conforté dans l’avenir de son domaine. Peu à peu, la biodynamie fait son chemin, tout comme la réussite des vins qui ne cessent de progresser. Un domaine à (re)découvrir absolument !

A commander, les vins du domaine Alain Voge :

	Domaine Alain Voge  Saint-Péray Harmonie 2009 – Blanc
	16/20 Jancis Robinson	Prix propriété  12,90€ TTC La bouteille – 75cl
	Le chablis du Rhône ! Fraîcheur, tension et charme sont au rendez-vous. Apéritif, poissons, volailles, c’est à vous de jouer !

	Domaine Alain Voge  Saint-Péray Terres Boisées 2008 – Blanc
	90/100 Wine Spectator  15/20 Bettane & Desseauve 15/20 RVF	Prix propriété  15,90€ TT La bouteille – 75cl
	Un blanc cristallin et de grand volume, doté d’un bon potentiel de garde, allié de la gastronomie : crustacés, lotte ou escalope de veau à la crème lui iront parfaitement

	Domaine Alain Voge  Cornas Les Chailles 2008 – Rouge
	15/20 Bettane & Desseauve	Prix propriété  19,90€ TTC La bouteille – 75cl
	Un cornas de bon volume, frais et intense, parfait pour les grillades de cet été ou avec des viandes rouges mitonnées.

	Domaine Alain Voge  Cornas Les Vieilles Vignes 2007 – Rouge
	93/100 Wine Spectator  (91-93)/100 Robert Parker 91/100 IWC – Stephen Tanzer 18/20 Gault & Millau 17/20 RVF 17/20 Jancis Robinson 16,5/20 Bettane & Desseauve	Prix propriété  31,00€ TTC La bouteille – 75cl
	Puissant et raffiné, ce vin s’accordera très bien avec un canard aux navets, un sauté d’agneau aux champignons ou une solide côte de bœuf