Longtemps restée dans l’ombre des grands vignobles alpins, la Savoie attire depuis quelques années l’attention des amateurs de vins rares. Le Baromètre 2026 d’iDealwine révèle une région en pleine affirmation, portée par quelques domaines emblématiques, une grande diversité de cépages et une nouvelle génération de vignerons inspirés.
Sommaire
- Une région de niche qui gagne en désirabilité
- Le Prieuré Saint Christophe et Belluard au sommet
- Une région portée par le bio, la biodynamie et le mouvement nature
- Une diversité qui fait la force de la Savoie
Une région de niche qui gagne en désirabilité
La Savoie n’est pas encore au niveau de notoriété et de désirabilité du Jura. Elle possède pourtant de nombreux atouts pour s’en rapprocher : des terroirs variés, une mosaïque de cépages autochtones et plusieurs domaines de très haut niveau, souvent engagés en bio ou en biodynamie.
Avec environ 2 000 hectares de vignes, la région demeure un vignoble confidentiel. Mais cette rareté contribue aussi à son attractivité sur le marché des enchères. En 2025, près de 1 000 bouteilles de vins de Savoie sont passées sous le marteau d’iDealwine, pour un prix moyen de 58 €. Les vins blancs représentent 57 % des volumes adjugés, avec un prix moyen de 54 €, tandis que les rouges atteignent 63 € en moyenne.
Le palmarès illustre la diversité de la région : l’altesse, également appelée roussette de Savoie, côtoie le gringet, le chasselas, la roussanne et le chardonnay. Côté rouges, la mondeuse occupe une place centrale, accompagnée par le persan, le gamay et le pinot noir.
Le Prieuré Saint Christophe et Belluard au sommet
Le sommet du classement revient au Prieuré Saint Christophe, avec une roussette de Savoie de 1998 adjugée 501 €. Cette cuvée devance largement les autres vins du palmarès. Elle témoigne de la rareté des bouteilles produites par Michel Grisard, figure majeure du vignoble savoyard.
Pionnier de la biodynamie, Michel Grisard a porté très haut les vins de mondeuse et d’altesse du domaine, créé dans les années 1980. Les volumes disponibles aux enchères restent limités : seulement 50 flacons du domaine ont été adjugés en 2025, pour un prix moyen de 313 €, le plus élevé des domaines savoyards recensés.
Le domaine Belluard occupe quant à lui la première place au classement des domaines les plus représentés, avec 375 bouteilles adjugées et un prix moyen de 60 €. La cuvée Le Feu 2005, vendue 164 €, est le deuxième vin le plus cher de l’année. Créé en 1947 à Ayse, le domaine a été profondément marqué par le travail du regretté Dominique Belluard et par la remise à l’honneur du gringet.
Depuis sa disparition en 2021, l’exploitation a été rebaptisée Domaine du Gringet et confiée à Vincent Ruiz. Le dernier millésime produit par Dominique Belluard possède ainsi une dimension particulièrement recherchée par les collectionneurs.
Une région portée par le bio, la biodynamie et le mouvement nature
La Savoie séduit aussi par son approche artisanale et son engagement environnemental. Six des dix domaines les plus représentés dans les enchères sont certifiés en biodynamie et produisent des vins selon des méthodes nature. Les vins des Ardoisières sont, eux, certifiés en agriculture biologique et suivent les principes de la biodynamie.
Le domaine des Ardoisières, développé avec talent par Brice Omont, figure au troisième rang des domaines les plus représentés. Sa cuvée Cévins Quartz, issue à 100 % d’altesse, atteint 150 € dans le millésime 2013. Elle s’impose comme le flacon le plus prestigieux du domaine dans ce palmarès.
La mouvance nature contribue également à élargir le public des vins de Savoie. Des domaines comme Jean-Yves Péron, Nicolas Jacob ou Gilles Berlioz attirent une clientèle plus jeune. Le Charbon 2014 de Jean-Yves Péron, vendu 101 € la bouteille, en est une illustration particulièrement convaincante.
Une diversité qui fait la force de la Savoie
La présence de domaines historiques, d’exploitations reconnues et de jeunes talents donne au vignoble savoyard une profondeur singulière. Le classement témoigne aussi d’une continuité : le Prieuré Saint Christophe est repris depuis quelques années par la famille Giachino, Belluard est devenu le Domaine du Gringet, tandis qu’une partie du domaine Louis Magnin a été confiée aux Ardoisières.
Encore abordables au regard de leur rareté et de leur niveau, les vins de Savoie semblent promis à une progression durable. Leur diversité, leur identité et leur capacité à conjuguer tradition, bio, biodynamie et approche nature pourraient bien leur permettre de rejoindre, dans les années à venir, le cercle très recherché des vignobles alpins les plus désirables.
Top 10 des vins de Savoie les plus chers en 2025
Le classement retient un seul vin par domaine, en sélectionnant le lot le plus cher.
| Rang 2025 | Description du lot | Prix adj lot TTC | Prix adj. unit. TTC (éq. 75 cl.) | Acheteur / Date vente |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 1 bt Roussette de Savoie Altesse 1998 (BLC) – Prieuré Saint Christophe | 501 € | 501 € | Particulier – Japon / Octobre-25 |
| 2 | 1 bt Vin de Savoie Le Feu 2005 (BLC) – Belluard | 164 € | 164 € | Particulier – France / Mai-25 |
| 3 | 1 bt IGP Vin des Allobroges – Cévins Quartz 2013 (BLC) – Domaine des Ardoisières | 150 € | 150 € | Particulier – France / Juillet-25 |
| 4 | 2 bt Vin de France Le Charbon 2014 (RGE) – Jean-Yves Péron | 203 € | 101 € | Particulier – France / Février-25 |
| 5 | 1 bt Vin de France Gringet GR 2021 (BLC) – Nicolas Jacob | 75 € | 75 € | Particulier – Italie / Mai-25 |
| 6 | 1 bt Vin de Savoie Chignin-Bergeron Les Dessous Des Filles 2019 (BLC) – Gilles Berlioz | 69 € | 69 € | Particulier – France / Mai-25 |
| 7 | 1 bt Vin de Savoie Sur Le Terroir des Celliers des Pauvres 2012 (RGE) – Jacques Maillet | 61 € | 61 € | Particulier – France / Mai-25 |
| 8 | 1 bt Vin de Savoie Arbin Tout un monde 2011 (RGE) – Louis Magnin | 56 € | 56 € | Particulier – France / Octobre-25 |
| 9 | 1 bt Vin de Savoie Le Feu 2022 (BLC) – Domaine du Gringet | 55 € | 55 € | Particulier – Etats-Unis / Juin-25 |
| 10 | 3 bt Vin de Savoie Mondeuse 2015 (RGE) – Prieuré Saint Christophe (Giachino) | 150 € | 50 € | Particulier – France / Octobre-25 |
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