La rentrée des guides
La rentrée des guides du vin a eu lieu. Ne partez pas sans vos classiques ! Voici une sélection des meilleurs d'entre eux.
La rentrée des guides du vin a eu lieu. Ne partez pas sans vos classiques ! Voici une sélection des meilleurs d'entre eux.
Après Bordeaux et la Bourgogne, faisons le point sur les grandes cuvées de la vallée du Rhône, à la veille des grandes ventes de fin d’année. Rhône : un assainissement bienvenu En vallée du Rhône comme ailleurs, l’assainissement reste de mise. Sur les grands millésimes des années 1990 et 2000 - 2005 restant un cas à part - les « trésors » de la maison Guigal en Côte-Rôtie (La Mouline, La Turque et la Landonne) s’affichent en baisse depuis le début de l’année ou, au mieux, restent stables. Conséquence immédiate : on ne…
"Qu'importe le flacon, pourvu qu'on ait l'ivresse ?" Et bien non ! A bon vin, bon verre et le contenant a autant d'importance que le contenu. Tout d'abord choisissez un verre qui soit le plus fin possible, en cristal idéalement sauf si vous craignez la casse (le lavage à la main, recommandé, augmente d'autant ce risque). La marque Chef&Sommelier (Arc International, ex Mikasa) propose des verres en Kwarx, les "Open Up" réputés incassables … Plus le buvant est fin et bien dessiné, plus le vin sera sublimé. Pour la couleur, préférez la transparence…
J'ai enquêté pour vous dans les coulisses d'iDealwine pour savoir comment se passait une bonne vente aux enchères et quel était le secret (professionnel) des artisans colombiens. J'ai bien bossé, je leur ai piqué tous leurs trucs et astuces. Mais au fond (de la cave), c'est pas si compliqué que ça. Même moi je peux le faire. Pour réussir une bonne vente, il vous faut : Un marteau (sans l'enclume) Un commissaire rigolo (547 lots et cinq heures de litanie, ça soulève pas les foules non plus) Un petit coussin Un stylo ou…
La vente de la Part des Anges est devenu le rassemblement annuel incontournable des hommes et des femmes du Cognac autour d’une action caritative. Pour sa 4ème édition, l’évènement, organisé par l’interprofession cognaçaise, a permis la levée de plus de 50 000 euros, reversés à l’Institut de France. Ces fonds serviront à financer la rénovation d’œuvres majeures du musée du Château de Chantilly.
Le marathon du Médoc s’est achevé ce week-end après trois jours de célébration du sport au cœur des vignes. Les 42.195 kilomètres de la course ont eu lieu samedi. Le départ a été donné à 9h20 pour les handisports et à 9h30 pour les marathoniens.
Après un état des lieux des vins de Bordeaux dans les ventes aux enchères, quelques pistes de réflexion sur les grands crus de Bourgogne.
C'est la première soirée de la saison. Le coup d'envoi des affinités électives sur fond de verre (et de contacts). Mercredi 2 septembre, pour le lancement du nouveau magazine Terre de Vins (www.terredevins.com), la planète médias du vin se pressait chez Lavinia. A l'étage du plus grand winestore de Paris, dans une ambiance décontractée, on pouvait apercevoir un peu de pipole (Bernard Pivot passa en coup de vent, Pierre Arditi s'éternisa davantage – il signe un billet dans chaque numéro), beaucoup de journalistes, et pêle-mêle, de l'attachée de presse, du vigneron et du…
Après un été marqué par un volume de ventes, et d’échanges traditionnellement plus limités, la question est sur toutes les lèvres des amateurs (en tout cas les vôtres) : quelles évolutions attendre du marché des enchères de vins ? Nous vous livrons quelques pistes de réflexion, en commençant par le marché des Bordeaux.
Jusqu’où iriez-vous pour défendre la vigne française ? Certes, l’heure est grave : le réchauffement climatique menace. L’association de défense de l’environnement Greenpeace propose donc d’agir.
Plus que jamais indispensable, la cote iDealwine … Non contente de vous proposer plus de 3 millions de cotations de grands crus actualisées chaque semaine pour vous permettre de suivre le moindre frémissement du marché, elle s’enrichit désormais des prix de sortie en primeurs. Incontournable, on vous dit !
Un beau flacon n’a pas de prix ! C’est probablement ce que se sont dit ces VIP lorsqu’ils se sont rendus récemment au restaurant. L’acteur Johnny Depp aurait ainsi commandé une bouteille de Cheval Blanc 1947 dans un restaurant du sud de la France, l’Oustau de Baumanière, un multi-étoilé situé aux Baux de Provence. Il aurait tenu à payer pour ce mythique flacon la somme de …
Incroyable mais vrai : Sao Paulo est la ville qui consomme le plus de Romanée-Conti au monde ! Une étude menée par lepetitjournal.com, montre que la ville la plus cosmopolite du Brésil détient le record de consommation de ces prestigieux flacons.