avril, 2009

Décryptage : quelle est la spécificité des vins casher ?

Depuis une bonne dizaine d’années, des versions casher des grands vins français ont fait leur apparition en France. Les producteurs ...

Un rapport positif sur le vin !

Michel Roumégoux, ancien député-maire de Cahors, vient de remettre son rapport « Plan stratégique de valorisation de la filière vitivinicole française ...

A vos catalogues : vente à Genève

Une vente hors normes ! Ce catalogue déploie une rare collection de flacons à la contenance pantagruélique : impériales, jéroboams, ...

Zoom sur un domaine : la maison Bouchard

Négoce créé en 1731, parallèlement à celui d’un commerce d’étoffes, la Maison Bouchard Père et Fils a tout au long ...

Parution : le Rouge et le Blanc

Un bien savoureux numéro de printemps pour le Rouge et le Blanc, une revue rédigée par, et pour les passionnés. ...

Du vin, des noix, des pamplemousses

Et une étude de plus ! Celle-ci est d’autant plus intéressante qu’elle propose un antidote anti-cancer à la fois simple ...

ZOOM sur un domaine : la Pousse d’Or à Volnay

Le Domaine de la Pousse d’Or remonte jusqu’aux Ducs de Bourgogne, et il est déjà cité en l’an 1100 dans ...

Quelles tendances sur le marché des enchères ?

Une tendance indécise sur le marché des grands Bordeaux, une santé insolente pour les grands crus de Bourgogne, et des ...

Le plus vieux vin du monde

Un hôtel des Bahamas, le Graycliff, détient dans la cave de son restaurant le plus vieux au monde connu à ...

Le saviez-vous ? L’origine du nom de Volnay

Déesse celtique ou rondeurs topologiques, découvrez l’origine de ce nom qui évoque l’un des très grands vins de la côte ...