septembre, 2008

Soupçons sur le vin chinois

Les deux plus gros producteurs de vins et spiritueux en Chine, Kweichow Moutai et Yantai Changyu Pioneer Wine, ont été ...

Le groupe Castel conquiert Saint-Émilion

Le premier groupe de vins français, Castel, fondé en 1949 par Pierre Castel, vient de racheter le Château Montlabert, un ...

Quelle est la température de service idéale pour les vins ?

La température est un élément clef dans le service et la dégustation des vins. Un degré de trop ou de ...

Comment vinifie-t-on les vins doux naturels ?

La famille des vins sucrés est vaste et souvent, on en perd son latin. Liquoreux, moelleux, doux, demi-secs et vins ...

Encore un record pour Lafite Rothschild 1982

S’en deviendrait presque lassant … La cote du Château Lafite Rothschild 1982 n’en finit pas de crever les plafonds. Se ...

Vente à Lyon : Dernières heures pour enchérir !

Honneur à la Bourgogne dans ce catalogue qui recense de grandes signatures : Clos de Vougeot 2001 et 2002 (Méo-Camuzet), ...

Vente à La Varenne

Somptueux catalogue que celui de la prochaine vente de La Varenne … Au programme, Bordeaux, version grand luxe : des ...

Offre iDéale : Beaune 1er Cru 2006 des Hospices, déjà un collector !

Chaque année, à l’occasion de la traditionnelle vente des Hospices de Beaune, iDealwine a mis à votre service tout son ...

Wine DAB : un distributeur (de vin) qui banque illico

Après les machines à café, voici les machines à vin. À Washington, un bar s’est déjà équipé de ce procédé ...

Chapoutier lorgne sur le Beaujolais

Rien n’est trop risqué pour Michel Chapoutier. Le dynamique vigneron de Tain-l’Hermitage, adepte de la culture bio, a le projet ...