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Château Haut-Brion : formats et millésimes d’exception

Une série absolument unique de millésimes et de formats de Château Haut-Brion est actuellement réunie sur iDealwine : bouteilles et magnums bien sûr, mais aussi double-magnums, jéroboams et, plus rares encore, de majestueuses impériales. Retour sur un vin légendaire. Fondé en 1553 par Jean de Pontac, Château Haut-Brion appartient depuis 1935 à la famille américaine Dillon. Premier domaine du bordelais à se faire reconnaître, à une époque où la plupart des vins étaient vendus de manière anonyme, Haut-Brion fut également pionnier dans certaines techniques de vinifications, aujourd’hui devenues incontournables, comme le vieillissement en…

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Le Château Lamothe, un Sauternes de coeur

Succulent, ce Château Lamothe 1986 ! Il n’est pas fréquent de proposer, dans le cadre d’une Offre iDéale, un vin parvenu à un tel stade de maturité. Le très sympathique propriétaire du domaine, Guy Despujols, a choisi le millésime 1986 pour ses qualités aromatiques et son admirable persistance. Et parce qu’il met tout son cœur, sa passion et son énergie dans la commercialisation de ses vins, il a même tenu à ouvrir à nouveau une bouteille spécialement pour vous, afin de vous livrer ses commentaires de dégustation en direct ! Château Lamothe :…

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Henriot et Drappier en Champagne : à chacun son style

Deux grandes institutions de Champagne, deux styles, deux réussites : les Maisons Henriot et Drappier sont aujourd'hui réunies sur iDealwine… Pinot Noir ou Chardonnay ? Pureté ou vinosité ? Minéralité ou complexité ? Le choix s’annonce cornélien…Analyse croisée du style ces deux maisons qui perpétuent, chacune dans son genre, l’excellence champenoise. Henriot, brillant interprète d’une partition nommée Chardonnay Implantée dans cette région depuis le 16ème siècle, la famille Henriot a bâti l'une des plus belles marques de Champagne. En 1808, Apolline Henriot, veuve de Nicolas Simon Henriot, entreprend de commercialiser ses vins sous…

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Château Grand Corbin Despagne à Saint-Emilion

HEU-REUX ! François Despagne peut enfin savourer, à juste titre, la décision du Conseil d’Etat. Son domaine, le Château Grand Corbin Despagne, est confirmé au rang de Grand Cru Classé. Le 12 novembre dernier, cette autorité a en effet entériné le Classement 2006 des crus de Saint-Emilion, attaqué depuis plusieurs mois en justice par plusieurs Châteaux « recalés ». Une consécration espérée de longue date pour ce cru littéralement encensé par la critique. L'histoire de ce Château se confond avec celle de la famille Despagne, qui s'installe au début du XIXème siècle au…

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