Archives mensuelles : février 2005

Mas Daumas Gassac et Pibarnon : du soleil en hiver

Pour échapper à la grippe hivernale, nous avons sélectionné cette semaine Mas Daumas Gassac et Pibarnon, deux domaines phares du sud de la France. Pibarnon Une petite route sinueuse, aux échappées magnifiques sur le Bec de l’Aigle ou sur les Embiez, mène à travers les vignes jusqu’au Château de Pibarnon, situé sur une colline où se trouvait l’ancien télégraphe optique reliant Toulon à Paris. Pibarnon domine tout le vignoble et même les villages de La Cadière et du Castellet. Abrité du Mistral et orienté Sud-Est, le vignoble bénéficie d’une excellente exposition, qui permet…

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Comment sont déterminées les estimations des lots présentés aux enchères ?

Les estimations sont déterminées par le commissaire priseur et l'expert de la vente aux enchères. Certains catalogues de vente ne comportent pas d'estimation des lots. iDealwine se réfère alors à la cote du vin concerné, en tenant éventuellement compte de l'état de l'étiquette et du niveau dans la bouteille. Pour les vins issus des régions autres que Bordeaux, iDealwine peut également être amené à indiquer une cote sensiblement différente de la cote générique de l'appellation, pour tenir compte de la spécificité de certains producteurs, très recherchés, ou de certaines cuvées de prestige. Certains…

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Introuvables Bordeaux 1982

On a déjà tout dit sur l’année 1982 à Bordeaux : hors norme sur tous les plans, elle a désormais rejoint les illustres 1961, 1945 ou 1929 au panthéon des millésimes du siècle. Exceptionnel en qualité et en quantité, 1982 se caractérise en effet par des conditions climatiques frôlant la perfection : des mois de juin et juillet chauds et sec, un mois d’août plus doux, et surtout, en septembre, trois semaines d’une vague de chaleur intense qui permet aux raisins d’atteindre un extraordinaire degré de maturité en décuplant les taux de glucose…

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le millésime, une notion déjà présente dans l’Egypte ancienne

Le millésime correspond à l’année de la récolte d'un vin. Le millésime est généralement mentionné sur l'étiquette des vins d'appellation et des vins de pays. Depuis toujours, l'année de production du vin est considérée comme étant très importante et notée par les producteur. Déjà dans l'Égypte ancienne des tablettes en faisaient état. L'importance du millésime comme nous le connaissons aujourd'hui s'est particulièrement développée depuis les années 1960, depuis la sortie de guides des vins spécialisés et des notations attribuées pour chaque vin dans chaque millésime. La notion de millésime portée sur l'étiquette certifie…

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Que signifie la mention « lot retiré » ?

Vous avez placé un ordre sur un lot, et iDealwine vous indique dans le mail de résultat de votre enchère que le lot a été retiré de la vente. Plusieurs explications sont à l'origine de cette mention : - Le lot, annoncé au catalogue, peut se révéler absent lors de la vente (le vendeur a renoncé à le vendre), ou non présenté car le commissaire priseur et/ou l’expert considèrent qu’il est impropre à la vente. - Lors de l’exposition préalable à la vente aux enchères, iDealwine peut constater que le lot sur lequel…

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Château Latour Martillac à Pessac Léognan

Le domaine doit son nom à la tour du XII° siècle qui orne l’entrée du château. Propriété de la famille Kressmann depuis 1929, ce vin fut servi à la table du Palais de Buckingham dès 1936, revêtu de la fameuse étiquette barrée « d’or et de sable » dessinée par Jean Kressmann. Aujourd’hui administré par Tristan et Loïc Kressmann, ce domaine de 42 hectares produit des vins rouges et blancs, ces derniers représentant, selon les années, 20 à 25% de la récolte totale. Après des vendanges manuelles soignées, la vinification s’effectue dans les…

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