Archives annuelles : 2004

Après Yquem et Latour, poursuivons notre tour d’horizon des mythiques premiers crus bordelais, avec l’histoire d’une saga familiale, Mouton Rothschild. En 1853, le baron Nathaniel de Rothschild achète Château Brane-Mouton, auquel il donne aussitôt le nom de Château Mouton Rothschild. En 1922, le baron Philippe de Rothschild, séduit par le charme de la propriété et son environnement, décide d'en faire l'oeuvre de sa vie. En 1924, il est l'initiateur de la "mise en bouteilles intégrale au château", pratique inusitée jusque-là. Pour marquer l’événement, il fait appel à l’artiste Jean Carlu qui crée une…

Porté aux nues par les amateurs du monde entier depuis plusieurs siècles, le château d'Yquem n’est plus un vin, mais désormais un mythe, soigneusement, passionnément entretenu. Situé sur une petite colline, le domaine bénéficie d'un micro-climat et d'un terroir exceptionnels. Le vignoble, qui ne compte pas moins de 150 parcelles de sols différentes, est choyé tout au long de l'année : chaque pied de vigne reçoit en moyenne 50 soins par an. La sélection se montre particulièrement rigoureuse à Yquem : on dit souvent qu'un cep de vigne ne produit qu'un verre de…

En 1989, le restaurateur et négociant Jean-Luc Thunevin, et son épouse Murielle acquièrent une petite parcelle (moins d’un hectare) à Saint-Emilion. Le premier millésime du Château de Valandraud date de 1991. La famille Thunevin, impliquée dans l’ensemble du processus d’élaboration du vin, recherche la perfection à toutes les étapes, à commencer par la vigne, où Murielle Thunevin intervient quotidiennement. Depuis 2001, la vigne, jusque-là en lutte raisonnée, est traitée biologiquement. D'une richesse extraordinaire, mis en bouteille sans collage ni filtration après un élevage de 20 mois en fûts neufs, ce vin est une…

Propriété de Gérard Perse depuis 1998, le petit vignoble du Château La Clusière (2.5 hectares) est mitoyen de Pavie Decesse, au nord, et de Pavie à l'ouest et au sud. Les vignes, d’un âge moyen de plus de 30 ans, sont plantées à 100% en cépage Merlot. Exposées plein sud, elles reposent sur un sol argilo-calcaire. Après des vendanges manuelles avec tri, les vins sont élevés sans collage ni filtration (comme l’ensemble des vins de la galaxie Perse) pendant 18 à 24 mois. Le domaine produit moins de 300 caisses d’un vin élégant,…

A l’instar de nombreux domaines bourguignons parmi les plus réputés, les six hectares de La Tâche furent d’abord la propriété des moines, puis de diverses familles, dont les Joly de Bévy, avant leur confiscation à la Révolution. Propriété de la famille Liger-Belair au début du XXème siècle, le vignoble est rattaché au Domaine de la Romanée Conti en 1933. La délimitation de l’appellation de ce cru monopole du Domaine ne sera définitive qu’en 1936, date à laquelle lui est rattachée la parcelle des Gaudichots. On trouve ainsi parfois en vente, mais c'est très…

Le domaine de Gruaud-Larose s'étend entre Branaire-Ducru, à l'est et Lagrange, à l'ouest. Son vignoble très étendu (85 hectares) repose sur un sol de graves moyennes. Au XVIII° siècle, le domaine, propriété des frères Gruaud, comptait jusqu’à 115 hectares. Le gendre de l’un deux, M. de Larose, se montra se fit l’infatigable ambassadeur de ce vin, qui parvint jusqu’à la table royale, d’où la célèbre formule inscrite sur son étiquette: " le roi des vins, le vin des rois". Une mention largement méritée, car pendant de nombreuses années, les vins se sont imposés…

Créé en 1868 dans la petite commune d’Auxey-Duresses, la Maison Leroy doit son essor à Henry Leroy, entré dans l’entreprise familiale en 1919. En 1942, il achète 50 % du vignoble de la Romanée-Conti, que la famille possède encore en copropriété avec la famille de Villaine. Aujourd’hui le domaine est à la tête d’un patrimoine viticole extraordinaire qui compte près de 20 hectares répartis entre plus de vingt Premiers et Grands Crus. Dirigé pas Lalou Bize-Leroy, figure emblématique de cette région, le domaine produit des vins dont le niveau qualitatif, sans équivalent en…

Le vignoble de Pichon Longueville Baron s’étend sur de belles terres de graves au sud de la commune de Pauillac, sur le haut plateau qui sert de transition entre la commune de Pauillac et celle de Saint-Julien. Le domaine d’origine est divisé en 1850 : Raoul de Pichon hérite des terres désormais attribuées à Pichon Longueville Baron, tandis qu’échoie à sa sœur Virginie (épouse du Comte de Lalande) le vignoble qui prendra par la suite le nom de Pichon Longueville Comtesse de Lalande. Le domaine est exploité d’un seul tenant jusqu’en 1957, les…

Les vins d'Henri Bonneau sont uniques en leur genre. Le domaine minuscule (à peine 6 hectares), est planté à plus de 80% de vieilles vignes de grenache (d’un âge moyen de 40 ans), situées, pour la plupart, à la Crau, réputé meilleur terroir de l’appellation. Des vendanges les plus tardives possibles, une politique de faible rendement et une exigence absolue sont les principes qui prévalent au domaine. Henri Bonneau, véritable légende à Châteauneuf du Pape, représente la douzième génération de Bonneau à la tête de ce domaine. Secondé de son fils Marcel, tous…

Le vignoble de Palmer, auquel le Général Palmer donne son nom sous la Restauration en 1814, était connu, et apprécié de Louis XV, déjà, sous le nom de château de Gasq. Le nouveau propriétaire en fait activement la promotion auprès de la haute société britannique, et les Anglais demeurent encore aujourd’hui de fervents amateurs de ce vin. Le Général Palmer mène grand train … jusqu’à sa faillite, qui le contraint à vendre son domaine en 1843. Les frères Pereire, propriétaires de 1853 au début des années 1930, construisent l’actuel château, orné de quatre…

Propriété d'Edouard III d'Angleterre, de la famille d'Albret puis des Montferrand, le domaine conserve une vocation militaire jusqu'en 1802, date à laquelle le marquis de La Clonilla fait raser la forteresse et bâtit la demeure que l’on peut voir aujourd’hui. Jusqu’au début des années 60, les vins de Château Margaux étaient souvent excellents, parfois grandioses. A ce titre, le mythique 1900 fait partie des nectars les plus renommés du siècle. Entre 1963 et 1977, la propriété connaît une période difficile, sans investissement, où la qualité du vin s'en ressent. Avec l'arrivée de la…

L’histoire du Château d’Armailhac, et surtout l’évolution de son étiquette doit beaucoup à celle des propriétaires successifs du domaine. Dès la fin du XVII° siècle, les registres signalent la présence de la famille d’Armailhacq sur ce terroir situé au Nord de la commune de Pauillac. Classé 5ème cru en 1855, le domaine qui couvre alors 70 hectares devient propriété du Comte Adrien de Ferrand (gendre de Madame Darmailhacq) en 1878. En 1931 est créée la Société Anonyme du domaine de Mouton d’Armailhacq, dont Philippe de Rothschild devient d’abord actionnaire minoritaire, avant de racheter…

Le prestigieux Château Haut-Brion semble occuper systématiquement la plus haute marche sur le podium, tous palamrès confondus. Implanté sur un domaine constitué à partir de 1553 par Jean de Pontac, Haut-Brion fut le 1er cru du bordelais de l’histoire à porter le nom de son domaine, à une époque où la plupart des vins étaient vendus anonymement. Il est le premier château à mettre en pratique des techniques de vinifications devenues incontournables comme le soutirage ou le vieillissement en fût de chêne. En 1855, la propriété accède au rang de premier grand cru…