Les grands vins d’Espagne, le guide iDealwine

L’Espagne dispose du plus vaste vignoble européen. Mais l’âpreté du climat diminue drastiquement le rendement des vins. Les vignobles sont ...

Accords mets vins raclette fondue tartiflette

Accords mets et vins d’hiver : quels vins avec les fondues, raclettes et tartiflettes ?

L'hiver est à présent bien installé et vous avez peut-être prévu des vacances à la montagne dans les jours qui viennent … Et que ce serait ces moments où l'on ...

Vignobles du monde, le guide iDealwine (partie 2)

Après les vignobles Américains, partons cette semaine à la découverte des vignes d’Afrique du Sud, d’Australie et de Nouvelle-Zélande. Trois vignobles ...

Vente en direct alsace jura savoie

Alsace, Jura, Savoie : les régions qui grimpent !

Nulle montagne sans vallée ! L'Alsace, le Jura et la Savoie forment en quelques sorte la fratrie des vignobles de l'Est, chacun ayant reçu de mère Nature une géologie et ...

gaetan turner south world wines

Dégustation: l’équipe à la découverte du Nouveau-Monde !

Dans la perspective de notre vente consacrée aux grands vins étrangers, l’équipe iDealwine s’est envolée pour le bout du monde avec la dégustation de quelques pépites venues de Nouvelle-Zélande, d’Australie, ...

felton road paysage vignes

Le domaine Felton Road, en Nouvelle-Zélande, à l’écoute de la nature

Situé dans le Central Otago en Nouvelle-Zélande, le domaine Felton Road aligne déjà 20 millésimes, et une réputation d'enfer. En témoigne son 13ème rang dans le classement du magazine Drinks ...

Quels vins servir sur des plats mijotés ?

Petite piqûre de rappel car l'hiver vigoureux continue son long cours ...  L'hiver, signe le retour des plats mijotés, souvent de grands classiques de la cuisine française qui font saliver ...

vente aux encheres idealwine

Nouvelles enchères : une collection haute-couture

Vous serez étonnés de trouver dans ces nouvelles enchères autant de vedettes et de vins de caractère. Sur le tapis rouge c'est un défilé d'icônes et de trouvailles. A vous ...

barrique domaine quintarelli

Giuseppe Quintarelli, le grand Maestro de l’amarone

Giuseppe Quintarelli est probablement l'un des noms les plus célèbres de la viticulture italienne. Il a surtout la réputation de produire le plus grand des amarone.

domaine fritz haag

Le domaine Fritz Haag, un orfèvre allemand du riesling

Le domaine Fritz Haag fait partie du trio des grands orfèvres allemands du riesling avec Egon Müller et Joh. Jos. ...