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Tag: vins

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Les crus classés en 1855 veulent rentrer au patrimoine mondial de l’UNESCO

Après les paysages de Champagne et les climats de Bourgogne, c’est au tour des viticulteurs de la rive gauche de Bordeaux de vouloir leur place sur le palmarès du patrimoine ...

Accords mets et vins : et par grand froid, on boit quoi ?

Quand il flotte un petit air de Sibérie sur l’hexagone, le temps est venu d’adapter vos choix culinaires à la température. A vous les nourritures terrestres qui réchauffent tant le ...

Lecture : immersion dans le parcours de la qualité des vins de Bourgogne par Louis Latour

Chez les Latour, tout le monde s’appelle Louis, tout le monde aime le vin et tout le monde est passionné par les vins de Bourgogne. Les générations se sont succédé ...

56850€ pour un flacon de Whisky de 1937 !

Chez iDealwine on n’a pas trop l’habitude de parler spiritueux, on laisse ça, par exemple, aux spécialistes de la Maison du Whisky. Mais là, quand même, avec une enchère de ...

Un guide gratuit pour organiser de belles balades en Bourgogne

Le BIVB (Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne) vient d’éditer un guide gratuit des caves et fêtes touristiques de Bourgogne. Très utile pour organiser vos week-ends au pays du pinot ...

Les 13 cépages à Châteauneuf, mythes ou réalité ?

Selon les règles établies par l’appellation Châteauneuf du Pape 13 cépages peuvent entrer dans la composition des vins. Pourquoi tant de variétés, et quelle est leur utilité ?

Zoom sur le domaine de Marcoux à Châteauneuf du Pape

Est-ce parce qu’ils sont produits par deux sœurs ? Toujours est-il que les vins du Domaine de Marcoux offrent une grâce, une élégance et une délicatesse rares dans le sud ...

Offre iDéale : Beaucastel, Marcoux, L’Oratoire Saint-Martin, Perrin & Fils en 2009 et 2010 !

Une Offre iDéale qui sent la garrigue et le maquis chauffé au soleil ! Déjà un petit goût de vacances… Et pour vous combler, le meilleur du Rhône sud à ...

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Primeurs : le (nouveau) verdict de Parker sur les bordeaux 2011

« Ce millésime est sans aucun intérêt, si mon intuition est bonne. » Il y a un mois, Robert Parker créait l’événement avec ce tweet publié après une première approche ...

Vins de victoire, vins de défaite : lequel choisirez-vous ?

Pour célébrer la victoire ou se remettre d'une défaite, rien de tel qu'un bon verre de vin. Une façon aussi de se réconcilier avec l'adversité, voire avec l'adversaire.