Les nouveaux visages du négoce bourguignon
Connaissez-vous les nouvelles structures du négoce bourguignon ? Tour d’horizon de ces nouveaux visages.
Connaissez-vous les nouvelles structures du négoce bourguignon ? Tour d’horizon de ces nouveaux visages.
Il existe sans doute des dizaines de livres prétendant guider les amateurs dans les arcanes de la dégustation. Difficile donc de se distinguer dans cette production. C’est pourtant ce que réussit à faire ce nouveau livre d’Emmanuel Delmas.
Somm, diminutif qu’emploient les Américains pour nommer un sommelier, est un film qui retrace le parcours du combattant pour accéder au titre suprême de "Maître Sommelier". Passionnant et édifiant !
C'est reparti pour la course aux cadeaux. A quelques heures du jour J et de son inénarrable farandole de présents, il est temps de se creuser la cervelle et de choisir ses cadeaux. Un geste écolo : un livre. Oui, pour sauver une espèce en voie de disparition, la culture.
Connaissez-vous Emmanuel Delmas ? Ce sommelier bien connu du monde des blogueurs est aussi l’initiateur du magazine en ligne Au service du vin.
Elle aurait tout aussi bien pu mal tourner, Anne Marchetti. Imaginez, devenir journaliste ! Ce n'est pas passé loin mais la voie pâtissière l'a sauvée des rédactions.
Le jeune Jonathan Bauer-Monneret, âgé de 24 ans, a été élu Meilleur Jeune Sommelier de France, au terme d’une finale acharnée qui s’est déroulée le week-end des 8 et 9 novembre.