Tag: La Dominique

vue chai cheval blanc

Architectes de renom pour vins d’exception dans le Bordelais

Une grue au beau milieu des vignes ? Ceci peut paraître incongru ! Pourtant il n’est pas impossible que vous en croisiez en arpentant les vignes du Bordelais. La tendance, ...

Bettane & Desseauve révisent le classement de Saint-Emilion

Contrairement à celui de 1855, le classement des vins de Saint-Emilion a le mérite d’être remis en cause tous les dix ans. Mais la dernière édition, celle de 2006, a ...

2 - Dégustation primeurs... à l'aveugle

Les dégustations de Véronique Raisin : sacro-sainte semaine des primeurs !

Il y a ceux qui font une incursion à vitesse grand « V » dans la semaine des primeurs. Et il y a ceux (et celles) qui approfondissent. Véronique Raisin ...

Olivier Decelle et Pierre-Jean Villa : un duo de choc en Bourgogne

Le bruit courait depuis quelques temps déjà, l'info a été récemment lâchée sur le web : Olivier Decelle et Pierre-Jean Villa se sont associés pour fonder un négoce de vins ...